Tiramisù alle fragole: la ricetta del dessert davvero goloso

pubblicato il 1 aprile 2021 alle ore 10:50
Ingredienti:
1 confezione di savoiardi
3 uova
3 cucchiai di zucchero
250g di mascarpone
100g di panna fresca da montare
100g di latte
200g di fragole
 
Preparazione:
1. Dividete gli albumi dai tuorli. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale.
2. Mescolate i tuorli con zucchero, mascarpone, panna montata e albumi.
3. Bagnate i savoiardi nel latte e assemblate il tiramisù.
 
Fonte: Cucina con Pattina  https://www.youtube.com/watch?v=3A8DS8_0PpM&ab_channel=CucinaconPattina
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