Sbriciolata alle fragole: la ricetta del golosissimo dessert

pubblicato il 15 aprile 2021 alle ore 12:15
Ingredienti:
PER LA CREMA
Latte 500 g
Zucchero 120 g
Fecola di patate 60 g o amido di mais
Un cucchiaino di essenza di vaniglia o scorza di limone
 
RIPIENO ALLE FRAGOLE
Fragole 500 g più qualcuna per decorare
Zucchero due cucchiai
Amido di mais un cucchiaio
Succo di limone un cucchiaio
 
PER LE BRICIOLE (TEGLIA 20X30) o stampo tondo 24 cm
Farina 00 420 g
Zucchero 140 g
Uova 2
Olio di semi di girasole 90 g
Metà bustina di lievito per dolci in polvere
Un pizzico di sale
Essenza di vaniglia o scorza di limone
Mandorle a lamelle 30 g
 
Preparazione:
1. Crema: mescolate amido, zucchero e latte. Unite anche la vaniglia e fare addensare. Lasciate raffreddare.
2. Tagliate le fragole e mescolate con succo di limone, zucchero e amido. Fate addensare sul fuoco e poi lasciate a raffreddare.
3. Impasto: mescolate la farina con il lievito, poi unite con zucchero, vaniglia, olio e uova.
4. A questo punto assemblate la sbriciolata e infornate a 180° per 45 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.129 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sbriciolata alle fragole
     Sbriciolata alle fragole 0 • di Redazione Cucina
    Millefoglie alle fragole: la ricetta del dessert fresco e scenografico
     Millefoglie alle fragole: la ricetta del dessert fresco e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  2. Sbriciolata yogurt e fragole: la ricetta del dolce da gustare freddo
     Sbriciolata yogurt e fragole: la ricetta del dolce da gustare freddo 0 • di Redazione Cucina
    Sbriciolata alle fragole: la ricetta del dolce fresco e goloso, facilissimo da realizzare
     Sbriciolata alle fragole: la ricetta del dolce fresco e goloso, facilissimo da realizzare La sbriciolata alle fragole è un dolce friabile e primaverile. Si compone di una pasta frolla croccante con un ripieno cremoso a base di fragole fresche e yogurt.
  3. Sbriciolata crema e fragole: la ricetta del dolce primaverile cremoso e gustoso
     Sbriciolata crema e fragole: la ricetta del dolce primaverile cremoso e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Cremoso di ricotta, fragole e menta: la ricetta del dessert facile e goloso
     Cremoso di ricotta, fragole e menta: la ricetta del dessert facile e goloso Il cremoso di ricotta, fragole e menta è un dessert al cucchiaio rinfrescante e golosissimo. La protagonista di questa ricetta è la ricotta vaccina che, mescolata delicatamente alla panna montata, dà forma a una mousse dalla texture soffice, avvolgente ed equilibrata. La guarnizione finale di fragole fresche, foglioline di menta e sciroppo d'acero rende il tutto ancora più goloso. Super semplice e velocissimo, questo dolce può essere realizzato anche last minute e offerto come fine pasto in occasione di una cena speciale, garantendo un risultato scenografico e assolutamente impeccabile.
  4. Mini sbriciolate alla marmellata: la ricetta dei muffin sbriciolati semplici e deliziosi
     Mini sbriciolate alla marmellata: la ricetta dei muffin sbriciolati semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Bignè panna e fragole: il dessert veloce e golosissimo
     Bignè panna e fragole: il dessert veloce e golosissimo 1902 • di Ricette In Cucina
  5. Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso
     Crostata panna e fragole: la ricetta per un dessert fresco e gustoso La crostata panna e fragole è un dessert fresco e delicato, perfetto da gustare in primavera, con la frutta di stagione. Insieme alla panna, le fragole donano alla crostata un gusto inconfondibile, amato dai bambini come dagli adulti. La ricetta è molto semplice e veloce, basta realizzare una frolla e farcirla con dei fiocchi di panna montata e una decorazione di fragole, tagliate a spicchi o a metà.
    Crêpes con fragole: la ricetta del dessert delizioso e raffinato
     Crêpes con fragole: la ricetta del dessert delizioso e raffinato Le crêpes con fragole sono dei fagottini molto golosi, farciti con una crema al mascarpone e fragole fresche. Un dessert elegante e raffinato, da servire a fine pasto con una voluttuosa ganache al cioccolato fondente.
  6. Zuccotto alle fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Zuccotto alle fragole: la ricetta del dessert fresco e goloso Lo zuccotto alle fragole è un dessert primaverile goloso e scenografico. Si tratta della variante del classico zuccotto toscano, preparato con un soffice pan di Spagna e un ripieno cremoso a base di ricotta, zucchero, panna montata e fragole a pezzetti.
    Sbriciolata al cioccolato
     Sbriciolata al cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  7. Torta soffice con crema e fragole: un dessert semplice e golosissimo
     Torta soffice con crema e fragole: un dessert semplice e golosissimo 710 • di Ricette In Cucina
    Dolci con le fragole: 33 ricette super golose da provare
     Dolci con le fragole: 33 ricette super golose da provare Torte soffici, raffinati dessert al cucchiaio e fragranti sbriciolate: le fragole, grazie alla spiccata dolcezza e all'irresistibile succosità, sono in grado di valorizzare e regalare una marcia in più a qualunque dolce casalingo. Ecco le migliori ricette con protagonista il frutto primaverile per eccellenza, una più ghiotta dell'altra.
  8. 4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare!
     4 Dolci con le fragole che non vedrete l'ora di provare! 206 • di Migliori idee in cucina
    Sbriciolata fragole e cioccolato: il dessert senza cottura che amerete
     Sbriciolata fragole e cioccolato: il dessert senza cottura che amerete 1380 • di Ricette In Cucina