Bignè panna e fragole: il dessert veloce e golosissimo

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 10:17
Ingredienti:
150 gr di farina
250 ml di acqua
4 uova
120 gr di burro
1 pizzico di sale
250 ml di panna da montare già zuccherata
200 gr di fragole
zucchero a velo per spolverizzare
 
Preparazione:
Sciogliete il burro in acqua e sale, poi unite la farina e mescolate. Togliete dal fuoco e integrate le uova. Trasferite l'impasto nella sac à poche e formate i bignè. Infornate a 180° per 30 minuti. 
Poi farcite con panna e fragole.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=7BeN6msDZXI
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