Bignè panna e fragole: il dessert veloce e golosissimo

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 10:17

Ingredienti:

150 gr di farina

250 ml di acqua

4 uova

120 gr di burro

1 pizzico di sale

250 ml di panna da montare già zuccherata

200 gr di fragole

zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione:

Sciogliete il burro in acqua e sale, poi unite la farina e mescolate. Togliete dal fuoco e integrate le uova. Trasferite l'impasto nella sac à poche e formate i bignè. Infornate a 180° per 30 minuti.

Poi farcite con panna e fragole.

Fonte: Le ricette della nonna https://www.youtube.com/watch?v=7BeN6msDZXI

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