Millefoglie con crema e fragole: la ricetta del goloso e semplice dessert

pubblicato il 19 maggio 2021 alle ore 11:43
Ingredienti:
Base:
1 foglio di pasta sfoglia rettangolare
Per la crema:
500 ml di latte
1 baccelli di vaniglia
150 gr zucchero
20 gr amido di mais
250 ml panna da montare
Decorazione:
Fragole
Scaglie di cioccolato bianco
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Bucate la pasta sfoglia e unite lo zucchero. Infornate a 170° per 30 minuti.
2. Crema: riscaldate il latte con la vaniglia e a parte mescolate amido e zucchero. Unite al latte e fate addensare, poi lasciate raffreddare. Infine unite la panna montata.
3. Assemblate e servite questa golosa millefoglie.
 
 
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