5 Ricette golose per il dolce della domenica!

Menu della Domenica in 1 ora! 10032 • di Migliori idee in cucina

Braciole napoletane al sugo: la ricetta perfetta per il pranzo della domenica Le braciole napoletane al sugo sono dei deliziosi involtini di carne bovina ripieni di uvetta, pinoli, prezzemolo, aglio e pecorino. Vengono poi cotte nel sugo per ore, a fuoco lento: una ricetta della tradizione napoletana, preparata solitamente per il pranzo della domenica. Ecco come prepararle.
Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del piatto della domenica ricco e goloso La lasagna con broccoli e salsiccia è un vero e proprio must della stagione invernale, una validissima alternativa bianca alla classica lasagna alla bolognese con il ragù. Si tratta di una preparazione piuttosto semplice in cui le sfoglie di pasta fresca – che potete preparare in casa oppure acquistare già pronte nel caso in cui andiate di fretta – vengono alternate a un ripieno dal gusto unico, sapido e al tempo stesso cremoso e avvolgente. La gratinatura finale in forno donerà alla pietanza un'irresistibile crosticina dorata in superficie. Ecco un piatto perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o da preparare in occasione di una cena con ospiti, un'idea furba per far mangiare le odiate verdure anche ai vostri bimbi. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra ricetta.

Il sugo della domenica: la ricetta per un piatto davvero saporito 5796 • di Ricette In Cucina
Viva il brunch: 8 ricette dolci e salate da preparare per una domenica golosa Dolce o salato, il brunch è una passione: un rito che dall'Inghilterra del XIX secolo ha attraversato il mondo per tornare ad essere in voga soprattutto negli ultimi anni. Il piacere di godersi una domenica in casa con gli amici e gli affetti, davatni a una tavola imbandita: ma cosa cucinare? Ecco 10 ricette per il vostro brunch , idee golose e facili da realizzare, che vi permetteranno di sedervi a tavola con i vostri ospiti.

Spezzatino con polenta: la ricetta furba del piatto della domenica Lo spezzatino con polenta è il piatto della domenica per antonomasia, soprattutto quando fuori fa freddo e si desidera solo qualcosa di caldo, confortevole e che appaghi stomaco e sensi. La nostra ricetta è la versione furba del classico spezzatino poiché la carne viene infarinata leggermente e poi cotta in pentola a pressione: i tempi si accorciano ma il sapore resta comunque eccezionale e autentico. Il segreto sta nel dosare correttamente i liquidi e, una volta aperto il coperchio, il risultato finale sarà tenero, succulento e davvero impeccabile. E mentre cuoce lo spezzatino, preparate una polenta morbida e dal sapore rustico, compagna ideale di qualsiasi stufato di carne. Seguite le nostre indicazioni e servite questa pietanza come ricco piatto unico in occasione di un pranzo in famiglia o di una cena conviviale tra amici, annaffiando il tutto con un buon bicchiere di vino rosso.
Lasagne al pistacchio: la ricetta squisita e originale per il pranzo della domenica Vi annoiano le ricette classiche? Le lasagne al pistacchio sono una soluzione diversa e particolare rispetto alle classiche lasagne alla bolognese con il ragù. Un sapore unico che vi farà innamorare di questo piatto. Un'esplosione di colori e gusti che sicuramente non avrete mai assaggiato prima d'ora!

Orecchiette alla barese: la ricetta del grande classico della domenica Le orecchiette alla barese sono un primo piatto tipico della tradizione pugliese. Il classico formato di pasta fresca fatta in casa, a base di farina di semola e acqua, viene generosamente condito un ragù di carne ricco e corposo, come richiede la cucina del Sud: senza macinato ma con pezzetti di carne mista cotti lentamente e a fuoco dolcissimo fino a divenire tenerissimi. La spolverizzata finale di pecorino grattugiato donerà alla preparazione un gusto e una fragranza ancora più decisi e avvolgenti. Una ricetta dal sapore rassicurante, perfetta per essere condivisa in famiglia e con gli amici e gustata in occasione del classico pranzo della domenica. Scoprite come realizzarla senza sbagliare nemmeno un passaggio.
Lasagna gigante: la ricetta per il perfetto pranzo della domenica! 1174 • di Cose Squisite

Conchiglioni al ragù: la ricetta del grande classico della domenica I conchiglioni ripieni al forno sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia. Dal formato molto caratteristico, questa tipologia di pasta è ideale per accogliere un ottimo ragù di carne mista, arricchito con besciamella e piselli, e poi proseguire la sua cottura in forno, fino a completa gratinatura. Il risultato finale è una pietanza dalla crosticina croccante, ma cremosa e filante all'interno, perfetta da servire nelle occasioni di festa o durante i pasti quotidiani: conquisterete grandi e piccini. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.
Paccheri ripieni: la ricetta del primo piatto della domenica I paccheri ripieni sono un primo piatto ricco e gustoso, perfetto per la tavola delle feste o per il pranzo della domenica in famiglia. I paccheri, il formato classico della tradizione napoletana, vengono farciti con un cuore filante di salsiccia e besciamella, conditi con un ragù corposo e infine gratinati in forno, fino a ottenere una superficie dorata e irresistibile. Potete anche prepararli in anticipo, conservarli in frigorifero e ripassarli in forno poco prima del servizio. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.

Lasagna tradizionale: il primo piatto della domenica ricco e saporito 8424 • di Ricette In Cucina
Lasagne funghi, scamorza e speck: la ricetta del gustoso piatto della domenica Le lasagne funghi, scamorza e speck sono un primo piatto ricco e saporito. Nella nostra versione, particolarmente creativa, vengono utilizzate sia le sfoglie all'uovo classiche sia quelle verdi che, una volta sbollentate in acqua, si alternano a un condimento a base di champignon trifolati, formaggio grattugiato e cubetti di speck; l'aggiunta di un velo di besciamella renderà il tutto particolarmente umido e cremoso. Il passaggio in forno ci restituirà, infine, una pietanza filante e dorata in superficie, ideale per il pranzo della domenica o per la tavola delle feste. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta.

Pasta al forno broccoli, pancetta e scamorza: la ricetta del pranzo della domenica La pasta al forno broccoli, pancetta e scamorza è una pietanza ricca e sontuosa, perfetta per il pranzo della domenica in famiglia o per le occasioni speciali e festaiole. Si tratta della versione in bianco della classica pasta al forno con sugo e mozzarella, uno di quei ricordi d'infanzia che appartengono a tutti noi. Nella nostra versione la cremosità dei broccoli si unisce alla delicatezza della besciamella e alla sapidità dei formaggi e del salume, dando vita a un condimento ideale per la pasta. La cottura in forno renderà la preparazione saporita, dorata e irresistibilmente gratinata, una delizia che conquisterà grandi e piccini e un'idea vincente per far mangiare le verdure anche ai vostri figli. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta, semplice e veloce, e servitela come primo o piatto unico a cui far seguire semplicemente un contorno di verdure.
Il monzù al contrario: Domenico Candela, lo stellato napoletano "più francese" che ci sia Uno chef napoletano che si è formato in giro dell'Italia prima di consacrare la propria carriera in uno dei migliori ristoranti del mondo: in Francia da Yannick Allenò. Domenico Candela, chef 1 Stella Michelin al George Restaurant di Napoli, ci racconta la sua storia. Piatti leggiadri, una cucina fortemente incentrata sui gusti forti tipici partenopei e sulla sopraffina tecnica imparata dai cugini galletti.

Ragù di soia: la ricetta di un classico della domenica rivisitato in versione vegana Il ragù di soia è un ragù vegano preparato con soia gialla secca o fiocchi di soia. Una pietanza che richiama un grande classico della cucina italiana: il ragù bolognese, ma in versione vegana. Una ricetta semplice e adatta a tutti, non solo a chi ha scelto di non mangiare carne. Un ottimo condimento per ogni formato di pasta, sia lungo, come abbiamo fatto noi con le tagliatelle, ma anche con un formato corto, come fusilli, penne rigate o rigatoni. Preparatelo per un pranzo con gli amici: anche i più tradizionalisti resteranno stupiti dal suo sapore.

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