Semifreddo al melone cantalupo: la ricetta bella e golosa

pubblicato il 21 giugno 2021 alle ore 15:51
Ingredienti:
1 kg melone cantalupo
250 ml yogurt bianco naturale
400 ml panna fresca
 
Preparazione:
1. Frullate mezzo melone nel mixer.
2. Montate la panna con lo yogurt e poi integrate il melone frullato.
3. Versate il composto in uno stampo e lasciatelo in freezer per 8 ore.
4. Poi decorate con il restante melone e servite.
 
Fonte: Dolci note in cucina da Simo  https://www.youtube.com/watch?v=AXdESm_Y_r8&ab_channel=DolcinoteincucinadaSimoDolcinoteincucinadaSimo
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