Semifreddo al melone cantalupo: la ricetta bella e golosa

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Gelato al melone cantalupo: la ricetta per averlo cremoso e golosissimo 587 • di Ricette In Cucina
Melone cantalupo: proprietà, benefici e le migliori ricette per usarlo in cucina Chi dice estate dice frutta e il melone cantalupo non può certo mancare nella nostra lista della spesa. Succoso, rinfrescante e dolce al punto giusto, il cantalupo è ricco di benefici per il nostro corpo e può essere utilizzato in moltissimi modi in cucina: ecco una guida semplice per riconoscerlo, con qualche idea per gustarlo al meglio.

Come servire la frutta in modo originale 1742 • di Cose Squisite
Marmellata di melone: la ricetta della conserva deliziosa e facile da preparare a casa La marmellata di melone è una conserva che ha tutto il sapore e l'odore dell'estate, una ricetta semplice e originale che potete utilizzare spalmata sulle fette biscottate, per la colazione, oppure per farcire torte e crostate. Per realizzarla abbiamo utilizzato il melone cantalupo, ma potete scegliere anche melone bianco, in base alla disponibilità. Prepararla è semplicissimo e occorreranno solo melone, zucchero, succo di limone e una mela: quest'ultimo ingrediente, contiene una buona quantità di pectina, un elemento importante per addensare la vostra confettura.

Insalata di melone e gamberi: la ricetta dell'antipasto fresco e delizioso L'insalata di melone e gamberi è un antipasto fresco e stuzzicante, perfetto da servire in occasione di una cena estiva a base di pesce, o come secondo piatto per un pasto leggero ma ugualmente appagante. Si tratta di una preparazione semplice e molto rapida: le fettine di melone Cantalupo vengono scavate leggermente all'interno e trasformate in graziose barchette, pronte ad accogliere un'insalata di gamberi e avocado, condita con un'emulsione di olio, succo di limone e menta: il risultato finale è scenografico e irresistibilmente fragrante. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
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