Brownie senza cottura: la ricetta golosa da provare

pubblicato il 22 luglio 2021 alle ore 10:46
Ingredienti:
170 gr. Farina di mandorle
45 gr. cacao 
150 gr. miele
2 cucchiaini di essenza di vaniglia
2 cucchiai di burro di arachidi
un pizzico di sale
200 gr. anacardi
 
Ganache:
3 cucchiai di olio di cocco
5 cucchiai di cacao
1 cucchiaio di sciroppo di datteri
1/2 cucchiaino di vaniglia
5 cucchiai di latte
 
Preparazione:
1. Mescolate la farina di mandorle, anacardi, miele, essenza di vaniglia, burro di arachidi e sale. Stendete il composto in uno stampo e lasciate in frigo.
2. Ganache: in una ciotola mescolate l'olio di cocco con cacao, sciroppo, vaniglia e latte.
3. Coprite l'impasto con ganache, scaglie di mandorle e lasciate in frigo per un'oretta.
 
 
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