Rotolo di melanzane ripieno: la ricetta del piatto semplice e gustoso

pubblicato il 25 agosto 2021 alle ore 11:46
Ingredienti:
2 melanzane
Pangrattato q.b.
Formaggio grattugiato q.b.
Prosciutto cotto q.b.
Mozzarella e formaggio a cubetti
Condimento: 3 cucchiai di olio, prezzemolo, sale, pepe e aglio
 
Preparazione:
1. Tagliate a fette le melanzane e grigliatele.
2. In una ciotola mescolate olio, prezzemolo, sale, pepe e aglio.
3. Assemblate il rotolo, farcitelo e infornatelo a 150° per 10 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.926 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa
     Melanzana ripiena: la ricetta semplice e gustosa 22547 • di Cose di Casa
    Rotolo di melanzane ripieno di pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto genuino e veloce
     Rotolo di melanzane ripieno di pomodoro e mozzarella: la ricetta del secondo piatto genuino e veloce 0 • di Redazione Cucina
  2. Melanzane ripiene vegetariane: la ricetta dell'antipasto semplice e d'effetto
     Melanzane ripiene vegetariane: la ricetta dell'antipasto semplice e d'effetto 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene: la ricetta al forno con polpette semplice e golosa
     Melanzane ripiene: la ricetta al forno con polpette semplice e golosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa
     Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane ripiene: la ricetta del piatto semplice e davvero gustoso
     Melanzane ripiene: la ricetta del piatto semplice e davvero gustoso 281 • di Ricette In Cucina
  4. Melanzane ripiene di riso
     Melanzane ripiene di riso Le melanzane ripiene di riso sono un primo ricco e gustoso, facilissimo da preparare e perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena in terrazza con gli amici. In questa ricetta, la semplicità del riso con la passata di pomodoro incontra il sapore deciso delle melanzane e la scioglievolezza della provola filante, per un piatto che conquisterà proprio tutti.
    Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico
     Melanzane al sugo ripiene di polpette: la ricetta del piatto unico gustoso e scenografico 2 • di Redazione Cucina
  5. Melanzane ripiene di tonno: la ricetta del goloso piatto unico, facilissimo da realizzare
     Melanzane ripiene di tonno: la ricetta del goloso piatto unico, facilissimo da realizzare Le melanzane ripiene di tonno sono una variante saporita ed economica della classica ricetta delle melanzane a barchetta ripiene di carne: una preparazione facilissima da realizzare e ottima da mangiare anche il giorno dopo. Si tratta di un gustoso e nutriente piatto unico ricco di sapore, da cuocere direttamente in padella, senza accendere il forno: perfetto anche come portata di un buffet. Non vi resta che seguire la nostra ricetta passo-passo per preparare le melanzane ripiene di tonno alla perfezione.
    Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Melanzane farcite con carne e pomodori: la ricetta del secondo piatto gustoso 112129 • di Redazione Cucina
  6. Rotolo di melanzane
     Rotolo di melanzane Il rotolo di melanzane è un secondo piatto ricco e saporito, che consente di gustare la verdura tipica dell’estate in una veste insolita e molto stuzzicante. Le melanzane, una volta fritte, vengono sovrapposte leggermente e poi farcite con parmigiano, provola, pomodori e prosciutto cotto. Avvolte su se stesse, fino a ottenere un rotolo ben stretto, vengono cotte in forno per pochi minuti: per un risultato finale croccante all'esterno e dal cuore morbido e filante.
    Fagottini di melanzane: la ricetta dell'antipasto semplice con ripieno filante
     Fagottini di melanzane: la ricetta dell'antipasto semplice con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Medaglioni di melanzane ripieni: il piatto semplice, gustoso e filante
     Medaglioni di melanzane ripieni: il piatto semplice, gustoso e filante 8135 • di Ricette In Cucina
    Rotolo di melanzane ripieno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Rotolo di melanzane ripieno: la ricetta del secondo piatto saporito 4883 • di Ricette In Cucina
  8. Melanzane ripiene al forno: la ricetta per un piatto semplice e saporito
     Melanzane ripiene al forno: la ricetta per un piatto semplice e saporito 31520 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di pane e melanzane: la ricetta del secondo piatto originale e saporito
     Parmigiana di pane e melanzane: la ricetta del secondo piatto originale e saporito 0 • di Redazione Cucina