Come fare i pomodori secchi in casa

pubblicato il 25 agosto 2021 alle ore 12:44
Ingredienti:
Pomodori cuore di bue
Sale grosso
 
Cassetta per frutta
Reti
 
Preparazione:
1. Lavate bene i pomodori e tagliateli a fettine.
2. Legate la reti meno fitta alla cassetta della frutta.
3. Disponete i pomodori sulla rete e poi coprite con la rete più fitta.
4. Mettete i pomodori a essiccare al sole ricordandovi di rimetterli in casa durante la notte.
5. Una volta essiccati potete condirli o frullarli.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.648.039 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pomodori secchi: consigli ed errori da evitare per realizzarli alla perfezione
     Pomodori secchi: consigli ed errori da evitare per realizzarli alla perfezione I pomodori secchi sono una delle conserve più gustose della nostra tradizione culinaria: buonissimi anche al naturale, possono essere usati per condire paste, insalate e secondi piatti, per farcire ricchi panini o comporre antipasti stuzzicanti. Ma come fare per prepararli in casa in modo sicuro? Ecco tutti i consigli e gli errori da non commettere per realizzare dei pomodori secchi perfetti.
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa I pomodori secchi sott'olio sono una conserva estiva facile da preparare in casa con i pomodori San Marzano maturi. Ecco la ricetta e i consigli su come condirli e conservarli in sicurezza.
  2. Come fare i fichi secchi: i metodi semplici per essiccarli in casa e conservarli
     Come fare i fichi secchi: i metodi semplici per essiccarli in casa e conservarli Ti presentiamo i tre metodi per fare in casa i fichi secchi: al naturale essiccandoli alla luce diretta del sole, in forno o nell'apposito essiccatore.
    Pesto di pomodori secchi
     Pesto di pomodori secchi 0 • di Elpidio
  3. Pasta con pomodori secchi alla siciliana: la ricetta del primo veloce e saporito
     Pasta con pomodori secchi alla siciliana: la ricetta del primo veloce e saporito La pasta con pomodori secchi alla siciliana è un primo piatto tipico della tradizione regionale, semplice ma eccezionalmente gustoso. Si prepara in un attimo e vi farà fare un figurone con i vostri ospiti: scoprite la ricetta.
    Pesto di pomodori secchi: la semplice ricetta per farlo in casa
     Pesto di pomodori secchi: la semplice ricetta per farlo in casa 29 • di Ricette In Cucina
  4. Pasta pomodori secchi e tonno
     Pasta pomodori secchi e tonno La pasta pomodori secchi e tonno è un primo espresso perfetto per l'estate. Si tratta di un piatto semplice e gustoso, dai profumi tipicamente mediterranei, perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia.
    Pasta con pomodori secchi: la ricetta del primo piatto veloce e sfizioso
     Pasta con pomodori secchi: la ricetta del primo piatto veloce e sfizioso 0 • di Elpidio
  5. Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
    Paccheri con pomodori secchi: la ricetta dalla rubrica Easy Gourmet
     Paccheri con pomodori secchi: la ricetta dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  6. PASTA FREDDA con pomodori secchi e stracciatella: FRESCA E SAPORITA!
     PASTA FREDDA con pomodori secchi e stracciatella: FRESCA E SAPORITA! 965 • di Ricette In Cucina
    Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi
     Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto leggero e sfizioso. Per prepararli, basta grigliare le melanzane e farcirle con ricotta, pesto di pomodori secchi e noci.
  7. Pesto di rucola e pomodori secchi: il condimento semplice e gustoso
     Pesto di rucola e pomodori secchi: il condimento semplice e gustoso 3022 • di Ricette In Cucina
    LA PASTA FREDDA ALLA CREMA DI POMODORI SECCHI
     LA PASTA FREDDA ALLA CREMA DI POMODORI SECCHI 1495 • di Ricette In Cucina
  8. Pennette con pomodori secchi e tonno: un primo piatto veloce e saporito
     Pennette con pomodori secchi e tonno: un primo piatto veloce e saporito 629 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con pesce spada e pomodori secchi: la ricetta del primo goloso e semplicissimo
     Spaghetti con pesce spada e pomodori secchi: la ricetta del primo goloso e semplicissimo Gli spaghetti con pesce spada e pomodori secchi sono un primo piatto semplicissimo e goloso, pronto in pochi minuti. La delicatezza del pesce spada – pesce leggero ma ricco di nutrimenti – si lega perfettamente alla sapidità dei pomodori secchi: a questo si aggiunge un pesto di basilico e mandorle che rende il piatto cremoso al punto giusto. Una preparazione veloce ma di gran gusto, perfetta per quando avete poco tempo da dedicare ai fornelli. Ecco come preparare gli spaghetti con pesce spada e pomodori secchi.