Come fare i pomodori secchi in casa

pubblicato il 25 agosto 2021 alle ore 12:44
Ingredienti:
Pomodori cuore di bue
Sale grosso
 
Cassetta per frutta
Reti
 
Preparazione:
1. Lavate bene i pomodori e tagliateli a fettine.
2. Legate la reti meno fitta alla cassetta della frutta.
3. Disponete i pomodori sulla rete e poi coprite con la rete più fitta.
4. Mettete i pomodori a essiccare al sole ricordandovi di rimetterli in casa durante la notte.
5. Una volta essiccati potete condirli o frullarli.
 
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