Marmellata di peperoni: la ricetta gustosa da servire con salumi e formaggi

pubblicato il 9 settembre 2021 alle ore 11:46
Ingredienti:
300 gr di peperoni pesati da puliti
150 gr di zucchero semolato
1 aglio
10 ml di succo di limone
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Lavate e tagliate i peperoni.
2. Inseriteli in una pentola e unite zucchero, aglio, succo di limone e sale.
3. Portate sul fuoco e lasciate cuocere per circa 30-40 minuti.
4. Trasferite il composto ne vasetti, chiudeteli e capovolgeteli.
5. Lasciateli coperti fino al completo raffreddamento.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.704.768 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tagliere di Natale con formaggi e salumi: come servire un bellissimo antipasto!
     Tagliere di Natale con formaggi e salumi: come servire un bellissimo antipasto! 86470 • di Cose Squisite
    Tagliere natalizio di salumi e formaggi
     Tagliere natalizio di salumi e formaggi 0 • di Elpidio
  2. Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa
     Marmellata di zucca: la ricetta della confettura versatile e golosa 0 • di Redazione Cucina
    Focaccine ai semi di sesamo: la ricetta croccante per accompagnare formaggi e salumi
     Focaccine ai semi di sesamo: la ricetta croccante per accompagnare formaggi e salumi 0 • di Redazione Cucina
  3. Colomba salata: la ricetta del rustico soffice con salumi e formaggi
     Colomba salata: la ricetta del rustico soffice con salumi e formaggi La colomba salata è la rivisitazione della classica colomba dolce. Un lievitato soffice e gustoso, a base di salumi e formaggi, perfetto da portare in tavola come antipasto il giorno di Pasqua o proporre per il menu di Pasquetta.
    Focaccine fritte: la ricetta versatile e gustosa da accompagnare a salumi e formaggi
     Focaccine fritte: la ricetta versatile e gustosa da accompagnare a salumi e formaggi Le focaccine fritte sono dei dischetti di pasta lievitata, soffici e croccanti, ideali come antipasto, all'ora dell'aperitivo o per una merenda veloce, da farcire con salumi e formaggi.
  4. Tagliere di salumi e formaggi natalizio: l'idea sfiziosa per la tavola delle feste
     Tagliere di salumi e formaggi natalizio: l'idea sfiziosa per la tavola delle feste 0 • di Redazione Cucina
    Tagliere di Natale: l'idea super facile e sfiziosa per servire salumi e formaggi
     Tagliere di Natale: l'idea super facile e sfiziosa per servire salumi e formaggi 719 • di Cose Squisite
  5. Zeppole con peperoni: la ricetta dello sfizio fritto goloso e irresistibile
     Zeppole con peperoni: la ricetta dello sfizio fritto goloso e irresistibile Le zeppole con peperoni sono delle golose palline di pasta fritta, arricchite con i peperoni. Facili e velocissime da realizzare, sono la variante sfiziosa di uno dei fritti più amati della tradizione campana. Si possono gustare da sole oppure in accompagnamento ad altri sfizi di terra o di mare (come nel tradizionale cuoppo napoletano), oppure a salumi e formaggi, e sono perfette da servire come antipasto, aperitivo o in un buffet salato. La ricetta prevede pochi e semplici ingredienti: acqua, farina, lievito istantaneo e naturalmente il peperone rosso, per donare dolcezza e fragranza. Vediamo come preparare passo passo le zeppole con peperoni.  
    Cesto di antipasti: la ricetta del centrotavola veloce e originale per servire l'antipasto
     Cesto di antipasti: la ricetta del centrotavola veloce e originale per servire l'antipasto 0 • di Redazione Cucina
  6. Confettura di peperoni
     Confettura di peperoni 0 • di Pietro Zanella
    Taglieri di salumi e formaggi: le regole per comporli alla perfezione
     Taglieri di salumi e formaggi: le regole per comporli alla perfezione Come comporre alla perfezione i taglieri di salumi e formaggi: quali sono i tagli, le regole e le accortezze da usare per portare in tavola un antipasto semplice ma amato da tutti.
  7. Peperoni ripieni all'uovo e formaggio: la ricetta del secondo piatto con cui conquistare tutti
     Peperoni ripieni all'uovo e formaggio: la ricetta del secondo piatto con cui conquistare tutti 0 • di Redazione Cucina
    Il caciocavallo dell'emigrante: la storia del contrabbando di salumi nel formaggio
     Il caciocavallo dell'emigrante: la storia del contrabbando di salumi nel formaggio C'è una cosa che non dobbiamo mai dimenticare: all'inizio del Secolo scorso quelli dispersi in mare tra il Mediterraneo e l'Atlantico eravamo noi italiani. I flussi migratori dall'Italia agli Stati Uniti erano enormi e gli USA mettevano enormi limitazioni, anche sul cibo. Un esempio? Era vietata la carne di maiale, quindi niente salumi. Per ovviare a questo problema una comunità del Cilento creò la matrioska più gustosa del mondo.
  8. Pane al formaggio in padella: la ricetta salata da servire come contorno
     Pane al formaggio in padella: la ricetta salata da servire come contorno 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni caramellati: la ricetta del contorno estivo facile e sfizioso
     Peperoni caramellati: la ricetta del contorno estivo facile e sfizioso I peperoni caramellati sono un contorno estivo semplice e molto saporito. Ottimi da consumare sia caldi sia a temperatura ambiente, si preparano in pochi minuti e sono perfetti per accompagnare secondi di carne e di pesce, ma anche formaggi stagionati, salumi e uova.