Polpette al sugo: la ricetta del piatto semplice e pieno di gusto
pubblicato il 16 settembre 2021 alle ore 12:31
Ingredienti:
800 g di carne di vitello adulto
400 g di carne di maiale
3 uova
100 g di pane
mezzo bicchiere di latte
100 g di formaggio grattugiato
prezzemolo
sale
Per il sugo:
500 g ca. di passata di pomodoro
metà cipolla
olio evo, sale, acqua
Preparazione:
1. Mettete il pane in ammollo nel latte.
2. Poi preparate il sugo e lasciatelo cuocere.
3. In una ciotola unite la carne poi aggiungete le uova, il pane, il formaggio, prezzemolo e sale.
4. Formate le polpette e fatele cuocere nel sugo (un po' liquido) per un'oretta.
Fonte: Antonietta Polcaro
https://www.youtube.com/watch?v=N_si3F5UAfY&ab_channel=AntoniettaPolcaro
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
9 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
186 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
185 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
300 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6115 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
5 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
991 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
98 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
928 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina