Cosce di pollo al forno con verdure: la ricetta del piatto davvero squisito

pubblicato il 2 ottobre 2021 alle ore 11:24
Ingredienti:
8 cosce di pollo
1 cucchiaio di salsa di soia
Sale e pepe
1 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaino di paprika
6 patate
2 peperoni
2 melanzane
1 cipolla
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate il pollo con salsa di soia, sale, pepe, succo di limone e paprika. Lasciate marinare per un'oretta.
2. Poi tagliate tutte le verdure e mescolatele con olio, sale e pepe.
3. Incastrate le cosce di pollo nella griglia del forno.
4. Infornate tutto a 180° per 40/50 minuti.
 
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