Come togliere l'amaro dalle olive: il semplice metodo

pubblicato il 11 novembre 2021 alle ore 11:31
Che siano verdi o nere, il sapore amaro delle olive non piace a molti.
Vediamo un metodo molto semplice per toglierlo e insaporirle.
 
Occorrente:
5 chili di olive
100 gr soda caustica
5 litri di acqua
400 gr sale grosso
 
Procedimento:
1. Sciogliete la soda caustica nell'acqua e inserite le olive.
2. Lasciatele per 10-12 ore.
3. Risciacquate bene le olive, per 3 volte.
4. Riempite di acqua una bacinella capiente e sciogliete il sale.
5. Inserite le olive e prendetele ogni volta che vorrete gustarle.
 
Fonte: Recetas Fáciles de Irene  https://www.youtube.com/watch?v=ph_7bMU-23E&ab_channel=RecetasF%C3%A1cilesdeIrene
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.653.392 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1459 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1630 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1275 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    830 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    25 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
6.034
Scarica video
Come togliere l'amaro dalle olive: il semplice metodo

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Come togliere l'amaro dalle olive: metodi e consigli
    Come togliere l'amaro dalle olive: metodi e consigli Come possiamo togliere il gusto amaro che caratterizza le olive, siano esse verdi o nere, appena raccolte dall'albero? In cosa consiste il processo di deamarizzazione delle olive? Vediamo come eliminare l'amaro dalle olive, con qualche trucco per conservarle e averle sempre a portata di ricetta.
    Come eliminare l'amaro dalle verdure: metodi e consigli
    Come eliminare l'amaro dalle verdure: metodi e consigli Le verdure fanno bene, quelle amare un po’ di più: questo perché contengono polifenoli, delle sostanze antiossidanti molto importanti per il nostro organismo. C’è solo un problema, il loro sapore più o meno amarognolo che a molti risulta sgradevole. Ecco i metodi più efficaci per smorzare l’amaro di queste verdure.
  2. Come conservare le olive: 3 metodi per averle sempre a disposizione
    Come conservare le olive: 3 metodi per averle sempre a disposizione 617 • di InCucina
    Come togliere il grasso in eccesso dai cibi: consigli e trucchi
    Come togliere il grasso in eccesso dai cibi: consigli e trucchi Come possiamo eliminare in modo semplice ed efficace il grasso in eccesso da zuppe, arrosti, bistecche e brodi? Ecco i trucchi e i segreti per togliere il grasso dai cibi.
  3. Come togliere l’amaro del radicchio: consigli, abbinamenti e varietà
    Come togliere l’amaro del radicchio: consigli, abbinamenti e varietà Il gusto amarognolo è la nota caratteristica di questo ortaggio, ma non è apprezzata da tutti. Ecco come attenuarla grazie a qualche trucchetto, gli abbinamenti giusti e la scelta della tipologia.
    Come pulire le teglie del forno: i metodi più efficaci per togliere unto e incrostazioni
    Come pulire le teglie del forno: i metodi più efficaci per togliere unto e incrostazioni Le teglie del forno spesso vengono usate e lasciate così come sono, senza nessuna pulizia: ma questo, a lungo andare, le rovina. Ecco tre metodi casalinghi per pulirle alla perfezione.
  4. Come conservare le olive: metodi e consigli per farle durare a lungo
    Come conservare le olive: metodi e consigli per farle durare a lungo Le olive sono una prelibatezza molto versatile in cucina, perfette per dare gusto a tantissime ricette, che siano antipasti, primi, secondi o contorni. Ecco i tanti modi in cui puoi conservare una volta raccolte o acquistate.
    Olive nere sotto sale
    Olive nere sotto sale Le olive nere sotto sale sono una ricetta semplice da fare in casa e ideale per rendere più dolci le olive nere, conservarle e gustarle tutto l'anno.
  5. Crumble di olive: la ricetta semplice per donare croccantezza alle pietanze
    Crumble di olive: la ricetta semplice per donare croccantezza alle pietanze 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake alle olive
    Plumcake alle olive Il plumcake alle olive è un rustico semplice e saporito, ideale come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Facile e veloce, si prepara con un impasto a base di farina, latte, olio, uova e pochi altri ingredienti.
  6. Pasta al tonno con olive e pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
    Pasta al tonno con olive e pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno
    Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno 0 • di Redazione Cucina
  7. Fusilli con olive e capperi: il primo piatto semplice e squisito
    Fusilli con olive e capperi: il primo piatto semplice e squisito 15 • di Ricette In Cucina
    Torta rustica con pomodorini e olive: la ricetta semplice e saporita
    Torta rustica con pomodorini e olive: la ricetta semplice e saporita 1142 • di Ricette In Cucina
  8. Come far crescere frutta e piante aromatiche in casa: i metodi semplici e veloci
    Come far crescere frutta e piante aromatiche in casa: i metodi semplici e veloci 4726 • di Migliori idee in cucina
    Come pulire la melagrana: 3 metodi semplici per sbucciarla in poco tempo
    Come pulire la melagrana: 3 metodi semplici per sbucciarla in poco tempo 871 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)