Ciambella soffice ai cachi: la ricetta del dessert davvero goloso

pubblicato il 24 novembre 2021 alle ore 10:24
Ingredienti:
1 caco
2 uova
160 gr zucchero semolato
un vasetto yogurt agrumi
1 cucchiaino estratto vanillina
200 gr farina 00
20 gr fecola patate
una bustina lievito per dolci
Per la glassa di zucchero:
100 gr zucchero a velo
2-3 cucchiai acqua
Per decorare:
granella di nocciole /mandorle / noci
 
Preparazione:
1. Per prima cosa frullate il caco e mettete da parte.
2. Mescolate le uova con lo zucchero, yogurt, estratto di vaniglia e caco frullato.
3. Poi unite farina, fecola e lievito setacciati.
4. Versate l'impasto nello stampo e infornate a 180° per 40/45 minuti.
 
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