Involtini di vitello con prosciutto e formaggio: la ricette del secondo piatto veloce e saporito
pubblicato il 28 febbraio 2023 alle ore 13:51
Ingredienti:
8 fettine di vitello (o altra carne a scelta)
4 fettine di prosciutto cotto o crudo
8 fettine di formaggio
Olio evo q.b.
Mezzo bicchiere di vino bianco
Farina q.b.
Sale e pepe q.b.
2 o 3 spicchi d'aglio
Salvia e rosmarino q.b.
Preparazione:
1. Farcisci le fettine con prosciutto e formaggio a piacimento.
2. Chiudi con gli stuzzicadenti.
3. In una padella capiente fai soffriggere l'aglio con un po' di olio.
4. Passa gli involtini in un po' di farina.
5. Cuoci in padella con rosmarino, salvia e sale.
6. Dopo averli fatti rosolare per qualche minuto, sfuma con il vino bianco.
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2880 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1474 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1635 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
945 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1307 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1667 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
374 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1806 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
55 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
98 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
831 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
903 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
29 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
386 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
651 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
536 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina