Involtini di lonza con prosciutto e formaggio: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito

pubblicato il 18 settembre 2020 alle ore 16:50
Ingredienti:
8 fettine di lonza sottili
1 cucchiaino di farina
50 gr grana
50 gr burro
1/2 bicchiere vino bianco
Sale e pepe q.b.
8 fette formaggio filante
8 foglie salvia
100 gr prosciutto cotto
 
Preparazione:
Stendete bene ogni fettina di lonza e farcite con prosciutto cotto, formaggio, salvia, grana, sale e pepe. 
Fate sciogliere il burro in padella e lasciate rosolare gli involtini su i due lati.
Unite il vino, fate sfumare e servite questa delizia.
 
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