Crema al mascarpone: la ricetta perfetta per farcire pandori e panettoni

pubblicato il 6 dicembre 2021 alle ore 11:42
Ingredienti:
250gr di mascarpone
125gr di zucchero a velo
3 cucchiai di amaro
300ml di panna zuccherata da montare
1 cucchiaio di cacao amaro
 
Preparazione:
1. Per prima cosa mescolate il mascarpone con zucchero a velo e amaro.
2. A parte montate la panna.
3. Unite i due composti e amalgamateli bene.
4. Dividete la crema in due ciotole e unite il cacao in una delle due.
 
Fonte: Cartisia  https://www.youtube.com/watch?v=IUJiKB_hofA&ab_channel=Cartisia
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