Cosce di pollo in padella: la ricetta del secondo piatto davvero gustoso

pubblicato il 31 dicembre 2021 alle ore 10:19
Ingredienti:
8 cosce di pollo
6 spicchi d'aglio
8 scalogni o una cipolla grande
Mezzo peperone
1 carota
2 patate medie
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Un cucchiaino di paprika
Sale e pepe
Olio d'oliva
100 ml di vino bianco
200 ml di brodo di pollo o acqua
 
Preparazione:
1. Condite le cosce di pollo con sale e pepe, poi rosolatele in padella con l'olio.
2. Nella stessa padella rosolate aglio, scalogno, peperone, carota e pollo. Unite anche le patate, vino e brodo.
3. Infornate a 180° per 35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.542 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile
     Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso e saporito, facilissimo da preparare. In abbinamento a un piatto di patate al forno sono perfette per un pranzo in famiglia o una cena informale.
    Cosce di pollo in padella
     Cosce di pollo in padella 0 • di Elpidio
  3. Cosce di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto squisito e veloce
     Cosce di pollo in friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto squisito e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto della tradizione italiana davvero facile e veloce da preparare, adatto anche ai principianti. Ecco come fare per averle tenere, corccanti e succose.
  4. Cosce di pollo speziate: la ricetta del secondo piatto succulento e profumato
     Cosce di pollo speziate: la ricetta del secondo piatto succulento e profumato Le cosce di pollo speziate sono un secondo piatto gustoso, nutriente, saporito e semplice da realizzare. Grazie al mix di erbe e spezie le cosce di pollo, che vengono cotte al forno, acquisteranno un profumo avvolgente e una morbidezza unica: per fare la marinatura noi abbiamo scelto paprika dolce, zenzero e chiodi di garofano, oltre a olio extravergine d'oliva, vino bianco, limone, alloro e rosmarino, in modo da dare un tocco mediterraneo alla ricetta. Una ricetta facile da realizzare, golosa e leggera al tempo stesso, a cui abbiamo abbinato delle verdure in padella: ma voi potete accompagnarle anche con un'insalata fresca o con una porzione di riso bianco. Ecco come preparare le cosce di pollo speziate alla perfezione.
    Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso 0 • di Redazione Cucina
  5. Cosce di pollo in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Cosce di pollo in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso 4700 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso
     Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico
     Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
  7. Cosce di pollo al forno: la ricetta per averle davvero gustose
     Cosce di pollo al forno: la ricetta per averle davvero gustose 1155 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo al forno
     Cosce di pollo al forno Le cosce di pollo al forno sono un secondo facile e saporito, perfetto per il pranzo della domenica: un piatto classico della cucina italiana, qui aromatizzato con erbette, aglio e una ricca marinatura.
  8. Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso
     Cosce di pollo sfumate al vino: la ricetta del secondo piatto delizioso 8453 • di Ricette In Cucina
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto saporito 648 • di Ricette In Cucina