Pizzette fatte in casa: la ricetta per averle perfette e saporite
pubblicato il 4 gennaio 2022 alle ore 13:13
Ingredienti:
800g di farina 00
500 ml di acqua t.a.
25g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
10g di sale fino
80g di burro
Preparazione:
1. Iniziate a sciogliere il lievito nell'acqua e versatelo a filo nella farina.
2. Mescolate bene e unite zucchero, sale e burro.
3. Formate un impasto omogeneo e lasciatelo riposare 15 minuti.
4. Poi lavoratelo con le mani e fate raddoppiare per 2 ore.
5. Formate le pizzette e lasciatele riposare per 30 minuti.
6. Conditele con il pomodoro e infornate a 190° per 15 minuti.
7. Unite la mozzarella e fate sciogliere in forno.
Fonte: Le Ricette di Monia
https://www.youtube.com/watch?v=gFkE8lHo4JA&ab_channel=LeRicettediMonia
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
13 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4002 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
436 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
9 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
142 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
450 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
116 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
606 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
64 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
573 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina