Braciole di coppa con papaccelle: il secondo piatto davvero squisito

pubblicato il 5 gennaio 2022 alle ore 10:46
Ingredienti:
3 bistecche di coppa
1 cipolla grande
2 papaccelle
1 spicchio d’aglio
Rosmarino e salvia q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio evo
 
Preparazione:
1. Tagliate la cipolla e anche le papaccelle.
2. Mettete a soffriggere la cipolla in una padella con l'olio e poi unite le papaccelle.
3. Unite sale, pepe, rosmarino e salvia.
4. Aggiungete le fette di carne e fatele cuocere e rosolare per bene.
5. Poi servite questo meraviglioso secondo piatto.
 
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