Patate e funghi: la ricetta del contorno veloce e squisito

pubblicato il 7 gennaio 2022 alle ore 12:39
Ingredienti:
10 patate medie
250 gr funghi chiodini
prezzemolo q.b.
sale fino q.b.
2 spicchi d'aglio
olio extravergine d'oliva q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate le patate a cubetti.
2. Poi pulite i funghi e sciacquateli.
3. Fate rosolare l'aglio in padella con l'olio e poi unite le patate.
4. Fate rosolare le patate a fiamma bassa.
5. A metà cottura unite anche i funghi e il sale.
6. Fate cuocere insieme girando di tanto in tanto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.112.865 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Patate con salsa di funghi: la ricetta del contorno insolito e delizioso
     Patate con salsa di funghi: la ricetta del contorno insolito e delizioso Le patate con salsa di funghi sono un contorno filante, goloso e semplice, ideale con secondi di carne: una ricetta originale da preparare anche in anticipo.
    Funghi in padella: la ricetta semplice del contorno leggero e profumato
     Funghi in padella: la ricetta semplice del contorno leggero e profumato I funghi in padella sono un contorno semplice e saporito, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce. Una ricetta da preparare tutto l'anno, utilizzando anche i funghi coltivati o surgelati. Puoi scegliere tra pleurotus, champignon, porcini o finferli, per realizzare un contorno veloce e gustoso in poco tempo.
  2. Patate e funghi in padella: la ricetta del contorno autunnale rustico e saporito
     Patate e funghi in padella: la ricetta del contorno autunnale rustico e saporito Le patate e funghi in padella sono un piatto vegetariano perfetto da portare in tavola durante la stagione autunnale. Ottimi in abbinamento a carni, salumi e formaggi, sono un contorno ideale per qualsiasi pranzo o cena di famiglia.
    Patate: 4 ricette gustose per un contorno da leccarsi i baffi
     Patate: 4 ricette gustose per un contorno da leccarsi i baffi 848 • di Migliori idee in cucina
  3. Insalata di funghi: la ricetta del contorno con champignon crudi
     Insalata di funghi: la ricetta del contorno con champignon crudi L'insalata di funghi è un contorno semplice e veloce: si prepara con gli champignon crudi, la rucola e un condimento a base di olio, sale, aceto e aglio.
    Funghi in umido: la ricetta del contorno semplice e gustoso
     Funghi in umido: la ricetta del contorno semplice e gustoso I funghi in umido sono un contorno autunnale veloce a base di funghi misti, cotti prima in brodo vegetale e poi insaporiti con un sughetto di pomodoro. Sono perfetti in abbinamento a qualunque secondo di carne o di pesce.
  4. Involtini di maiale e pancetta con patate: la ricetta veloce e saporita con contorno
     Involtini di maiale e pancetta con patate: la ricetta veloce e saporita con contorno 0 • di Redazione Cucina
    Funghi e patate al forno: la ricetta del contorno autunnale ricco e gustoso
     Funghi e patate al forno: la ricetta del contorno autunnale ricco e gustoso Funghi e patate al forno è un contorno semplice e gustoso, ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e bianca, brasati, scaloppine, secondi di pesce dal sapore delicato come le polpettine di platessa, ma anche frittatone di uova e formaggi freschi. Si tratta di una pietanza versatile e pronta in poco tempo, perfetta per il pranzo della domenica in famiglia o per una serata informale tra amici.
  5. Patate e cipolle: la ricetta del contorno gustoso e aromatico
     Patate e cipolle: la ricetta del contorno gustoso e aromatico Patate e cipolle è un contorno gustoso e facile da realizzare, perfetto per accompagnare qualunque secondo piatto di carne o di pesce. Una pietanza squisita che conquisterà grandi e piccini.
    5 Ricette con i funghi troppo squisite per non provarle!
     5 Ricette con i funghi troppo squisite per non provarle! 2472 • di Migliori idee in cucina
  6. Patate "appiccicate": la ricetta del contorno veloce e squisito
     Patate "appiccicate": la ricetta del contorno veloce e squisito 27798 • di Ricette In Cucina
    Salsiccia al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e succulento
     Salsiccia al forno: la ricetta del secondo piatto veloce e succulento La salsiccia al forno è un secondo piatto squisito e veloce, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena informale con amici, ottimo con contorno di patate.
  7. Palline di patate: la ricetta veloce e sfiziosa ideale come finger food o contorno
     Palline di patate: la ricetta veloce e sfiziosa ideale come finger food o contorno 0 • di Redazione Cucina
    Funghi sott'olio: la ricetta della conserva semplice e gustosa
     Funghi sott'olio: la ricetta della conserva semplice e gustosa I funghi sott'olio sono una ricetta facile e veloce da preparare, una conserva che ci permetterà di gustare i funghi in ogni momento, come delizioso contorno. Il modo ideale per preservare i sapori dell'autunno. Ecco come prepararli.
  8. Rollè di tacchino ai funghi: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Rollè di tacchino ai funghi: la ricetta del secondo ricco e gustoso Il rollè di tacchino ai funghi è una variante del rotolo di tacchino farcita con un ripieno a base di funghi, qui servita con un contorno di patate al forno.
    Funghi gratinati: la ricetta del contorno saporito e croccante
     Funghi gratinati: la ricetta del contorno saporito e croccante I funghi gratinati sono un contorno semplice e sfizioso, da preparare in pochi minuti con i pleurotus, conditi con una panatura aromatica e cotti in in forno.