Quadrotti alla crema: un dolce goloso da provare

pubblicato il 17 gennaio 2022 alle ore 13:40
Ingredienti:
3 uova
150 gr zucchero
70 gr amido di mais
10 gr vanillina
700 ml latte
150 gr formaggio cremoso
18 biscotti
 
Preparazione:
1. Crema: in un pentolino mescolate uova e zucchero. Poi unite amido, vanillina e latte caldo. Portare sul fuoco e fate addensare la crema. Poi lasciate raffreddare la crema e integrate il formaggio.
2. Assemblate la torta in uno stampo e mettete in freezer per 4-5 ore.
3. Poi dividete in quadrotti e servite.
 
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