Migliaccio napoletano: la ricetta per prepararlo alla perfezione

pubblicato il 8 febbraio 2022 alle ore 11:58
Ingredienti:
500 ml latte
500 ml acqua
40 gr burro
200 gr semolino
scorza limone bio e arancia bio
4 uova
250 gr zucchero semolato
300 gr ricotta vaccina
1 cucchiaino aroma fiori d'arancio
una bustina vanillina
 
Preparazione:
1. In una pentola versate latte, acqua, burro e semolino.
2. Poi aggiungete le scorze di agrumi e versate in una teglia.
3. Coprite con pellicola e lasciate raffreddare.
4. Mescolate le uova con lo zucchero, poi unite ricotta, aroma e vanillina.
5. Unite i due composti e infornate a 200° per un'ora.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.613.574 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano
     Migliaccio: la ricetta del dolce di Carnevale napoletano 0 • di Redazione Cucina
    Migliaccio salato: la ricetta
     Migliaccio salato: la ricetta 0 • di Elpidio
  2. Struffoli natalizi di Peppe Guida: la ricetta dello chef per prepararli alla perfezione
     Struffoli natalizi di Peppe Guida: la ricetta dello chef per prepararli alla perfezione La ricetta degli struffoli della nonna dello chef Peppe Guida, per realizzare questo dolce natalizio napoletano alla perfezione.
    Migliaccio: la ricetta originale del dolce campano di Carnevale
     Migliaccio: la ricetta originale del dolce campano di Carnevale 0 • di Melissa Dolci
  3. La ricetta dei tonnarelli alla carbonara: tutti i segreti per prepararla alla perfezione
     La ricetta dei tonnarelli alla carbonara: tutti i segreti per prepararla alla perfezione 0 • di Leonardo Ciccarelli
    Pasta al forno, che bontà: tutti i trucchi e i consigli per prepararla alla perfezione
     Pasta al forno, che bontà: tutti i trucchi e i consigli per prepararla alla perfezione La pasta al forno è un piatto italiano squisito, che richiama subito l'aria di festa: ma per prepararla alla perfezione è importante seguire alcuni cruciali consigli.
  4. Graffe napoletane
     Graffe napoletane 0 • di Melissa Dolci
    Migliaccio di semolino: la ricetta napoletana per un dolce ricco di sapore
     Migliaccio di semolino: la ricetta napoletana per un dolce ricco di sapore 12814 • di Ricette In Cucina
  5. Pizza napoletana: la ricetta per farla in casa con un impasto perfetto
     Pizza napoletana: la ricetta per farla in casa con un impasto perfetto La pizza napoletana è un lievitato tipico della cucina partenopea, conosciuto e amato in tutto il mondo. Si contraddistingue per il suo aspetto: tonda, sottile e morbida, ma con il cornicione alto, gonfio e alveolato. Scopri come prepararla alla perfezione seguendo passo passo procedimento e consigli
    Casatiello napoletano: la ricetta per prepararlo alla perfezione
     Casatiello napoletano: la ricetta per prepararlo alla perfezione 1959 • di Ricette In Cucina
  6. Zeppole salate: la ricetta tipica napoletana
     Zeppole salate: la ricetta tipica napoletana 0 • di Redazione Cucina
    Ragù napoletano: la ricetta
     Ragù napoletano: la ricetta 0 • di Julia Gulisano
  7. Migliaccio al cioccolato: la ricetta
     Migliaccio al cioccolato: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307841 • di Cose Buone
  8. Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa
     Calzone napoletano: la ricetta originale per farlo in casa Il calzone napoletano, o calzone ripieno al forno, è una pizza ripiena tipica partenopea in cui l'impasto viene farcito con salame, ricotta e fiordilatte, chiuso a mezzaluna e cotto in forno. Ecco la ricetta originale per prepararlo a casa.
    Cacio e pepe: gli errori da non fare per prepararla alla perfezione secondo lo chef Hassen
     Cacio e pepe: gli errori da non fare per prepararla alla perfezione secondo lo chef Hassen La pasta cacio e pepe è uno dei piatti romani più famosi, ma anche più discussi di sempre. Come prepararla alla perfezione? Abbiamo chiesto allo chef Nabil Hassen, vero maestro di questa specialità, quali sono gli errori da non commettere durante la sua preparazione.