Purè di patate fatto in casa: come prepararlo con il mini pimer

pubblicato il 28 febbraio 2022 alle ore 13:08
Ingredienti:
3 patate grandi
mezzo bicchiere di acqua
latte caldo( metà dose rispetto al peso delle patate)
sale q.b.
50g di parmigiano
30g di burro
 
Preparazione:
1. Tagliate le patate e inseritele in un contenitore.
2. Aggiungete un bicchiere d'acqua e cuocetele nel microonde per 10 minuti. (Oppure bollitele).
3. Inseritele in un contenitore alto e unite sale e latte, iniziate a frullare.
4. Poi aggiungete parmigiano e burro.
5. Continuate a frullare fino ad avere un composto uniforme e cremoso.
 
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