Torta mimosa: la ricetta del bellissimo dessert dedicato alle donne

pubblicato il 4 marzo 2022 alle ore 11:44
Ingredienti:
Pan di spagna:
6 uova
150 g di zucchero
140 g di farina 00
40 g di fecola
un pizzico di sale
buccia di limone grattugiata
facoltativi 3 g di lievito per dolci
Per farcire:
600 g di crema pasticciera
250/350 g di panna fresca da montare
4/5 fette di ananas
Per la bagna:
200 g di succo di ananas
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 bicchierino di limoncello
 
Preparazione:
1. Pan di spagna: mescolate le uova con lo zucchero, poi unite la farina e la fecola setacciate, sale, scorza grattugiata e lievito per dolci.
2. Versate l'impasto nello stampo e infornate a 155°/160° per 35/40 minuti.
3. Tagliate a pezzetti l'ananas e mescolate il succo con lo zucchero a velo e il limoncello.
4. Mescolate la crema con la panna montata.
5. A questo punto assemblate la torta.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 8.384 video • 27 foto
144.645.590 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta mimosa salata: la ricetta sfiziosa per la festa delle donne
     Torta mimosa salata: la ricetta sfiziosa per la festa delle donne La torta mimosa salata è una variante del classico dolce dedicato alla festa delle donne: un pan di Spagna salato farcito con crema al mascarpone, prosciutto cotto e valerianella.
    Torta mimosa al cioccolato e fragole: la ricetta del dolce goloso dedicato alle donne
     Torta mimosa al cioccolato e fragole: la ricetta del dolce goloso dedicato alle donne La torta mimosa al cioccolato è una torta tanto semplice quanto scenografica: una ricetta squisita e invitante, perfetta per la festa delle donne. La base è un pan di Spagna al cacao, mentre la farcitura in questo caso è preparata con una crema al cacao arricchita da tante fragole: con poca fatica farete una bella figura, portando in tavola un dolce ancora più goloso della classica torta farcita con panna e ananas. Potete prepararla come dessert da fine pasto, ma anche gustarla durante una colazione domenicale o come merenda: provate la ricetta e diteci cosa ne pensate.
  2. Mimosa cupcake: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi per la festa delle donne
     Mimosa cupcake: la ricetta dei dolcetti soffici e golosi per la festa delle donne I mimosa cupcake sono la variante monoporzione, semplice e sfiziosa, del dolce simbolo della festa delle donne: la torta mimosa. Golosi e soffici, sono perfetti per un tè tra amiche.
    3 dolci da preparare in occasione della festa delle donne!
     3 dolci da preparare in occasione della festa delle donne! 749 • di Migliori idee in cucina
  3. Dessert mimosa al cucchiaio: la ricetta del dolce monoporzione da servire a fine pasto
     Dessert mimosa al cucchiaio: la ricetta del dolce monoporzione da servire a fine pasto 232112 • di Redazione Cucina
    Mimosa: tutti benefici della pianta simbolo della donna e come sfruttarli al meglio
     Mimosa: tutti benefici della pianta simbolo della donna e come sfruttarli al meglio La mimosa è un simbolo della Festa delle donne: un fiore luminoso, delicato ma resistente, legato anche al ritorno della primavera. Ma la mimosa è anche un'ottima pianta dalle notevoli proprietà curative: ecco come usarla al meglio.
  4. Tartufini mimosa: il dolce perfetto per la festa delle donne!
     Tartufini mimosa: il dolce perfetto per la festa delle donne! 94917 • di Cose Buone
    Torta mimosa: la ricetta classica della torta deliziosa e scenografica
     Torta mimosa: la ricetta classica della torta deliziosa e scenografica 580073 • di Redazione Cucina
  5. Mini mimose salate: la ricetta originale dedicata alle donne
     Mini mimose salate: la ricetta originale dedicata alle donne 228 • di Ricette In Cucina
    Torta charlotte mimosa: la ricetta del dolce all'ananas goloso e scenografico
     Torta charlotte mimosa: la ricetta del dolce all'ananas goloso e scenografico 695 • di Redazione Cucina
  6. Torta mimosa all'ananas: la ricetta del dolce goloso per la festa della donna
     Torta mimosa all'ananas: la ricetta del dolce goloso per la festa della donna La torta mimosa all'ananas è una variante fresca e golosa della classica torta mimosa, dolce che si prepara solitamente l'8 marzo, in occasione della festa della donna, ma che potete preparare in ogni occasione. In questa versione, la torta sarà arricchita con pezzetti di ananas che doneranno una nota leggermente acidula e la renderanno davvero squisita.
    Torta mimosa: la ricetta per preparare un dessert bellissimo e goloso
     Torta mimosa: la ricetta per preparare un dessert bellissimo e goloso 1593 • di Ricette In Cucina
  7. Torta di Hagrid: la ricetta dedicata a tutti gli appassionati di Harry Potter
     Torta di Hagrid: la ricetta dedicata a tutti gli appassionati di Harry Potter La torta di Hagrid è il dolce iconico della saga fantasy di Harry Potter. Realizzata dall'amorevole e impacciato gigante buono, in occasione dell'undicesimo compleanno del giovane maghetto, è un dessert semplice e molto goloso: una base al cacao, morbida e fragrante, viene farcita con panna montata, leggermente "colorata" con il succo ricavato da fragole fresche, e infine decorata con una scritta – un po' sghemba ma molto tenera – realizzata con cioccolato bianco fuso. Simbolo di una bellissima amicizia, divertitevi a confezionarla con l'aiuto dei più piccoli di casa e servitela al termine di un pranzo in famiglia o trascorso con gli amici più cari. Scoprite come seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Torta mimosa: la ricetta per un ottimo dessert
     Torta mimosa: la ricetta per un ottimo dessert 5516 • di Ricette In Cucina
  8. Torta mimosa: la ricetta del dessert soffice e cremoso
     Torta mimosa: la ricetta del dessert soffice e cremoso 4316 • di Ricette In Cucina
    Ciambella mimosa: il dessert bellissimo e goloso
     Ciambella mimosa: il dessert bellissimo e goloso 6718 • di Ricette In Cucina