Fiorellini di frolla: la ricetta dei biscotti golosi e fragranti

pubblicato il 23 marzo 2022 alle ore 12:46
Ingredienti:
150g di burro
130g di farina 0
120g di fecola di patate
100g di zucchero a velo
3 tuorli d’uovo sodi
una bustina di vanillina (0,5g)
per guarnire:
zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, fecola, zucchero a velo e vanillina.
2. Poi aggiungete il burro e i tuorli sodi e setacciati.
3. Formate un impasto omogeneo e lasciatelo riposare in frigo per un'ora.
4. Poi stendete la frolla, formate i fiori e infornate a 150° per 16 minuti.
 
Fonte: Un sorriso a tavola  https://www.youtube.com/watch?v=ZqFMQ_JEjvA&ab_channel=UnSorrisoaTavola
 
 
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