Taralli morbidi di Pasqua: la ricetta golosa e semplice da preparare

pubblicato il 6 aprile 2022 alle ore 10:59
Ingredienti:
500 gr di farina 00
3 uova intere
80 ml di vino bianco
40 ml d' olio di semi o d' oliva
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito vanigliato per dolci
la buccia grattugiata di 1 limone non trattato
Glassa:
300 gr di zucchero a velo
succo di limone
 
Preparazione:
1. Per prima cosa inserite la farina in una ciotola capiente.
2. Poi unite uova, vino, olio, zucchero, lievito e la buccia del limone.
3. Formate un panetto omogeneo e morbido, poi realizzate i taralli e disponeteli su una teglia da forno.
4. Infornate a 180° per 12 minuti.
5. Glassa: mescolate lo zucchero a velo con il succo di limone fino ad avere un composto denso.
6. Immergete la parte superiore dei taralli nella glassa e decorate.
 
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