Taralli dolci di Pasqua: la ricetta golosa e semplice da preparare

pubblicato il 2 aprile 2021 alle ore 10:11
Ingredienti per 20 biscotti circa:
500 gr di farina 00
mezzo bicchiere di zucchero
mezzo bicchiere di latte
mezzo bicchiere di olio di girasole
4 uova
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Ingredienti glassa:
150 gr di zucchero a velo
1 albume d’uovo
qualche goccia di limone
 
Preparazione:
1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero.
2. Poi unite latte, olio e lievito.
3. Infine unite la farina e formate un panetto uniforme. Lasciate lievitare per 2 ore.
4. Formate i taralli e infornate a 180° per 8-10 minuti.
5. Glassa: Mescolate albume, zucchero a velo e limone.
6. Decorate i taralli e serviteli.
 
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