Pane a fisarmonica fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e gustoso

pubblicato il 28 marzo 2022 alle ore 11:47
Ingredienti:
300 g farina
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaio di lievito secco
200 ml latte caldo
2 cucchiai di olio
1 uovo per spennellare
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, zucchero e lievito.
2. Poi unite latte, olio e fate lievitare fino al raddoppio del volume.
3. Stendete l'impasto e arrotolatelo formado la fisarmonica.
4. Coprite con pellicola e lasciate riposare per 30/40 minuti.
5. Poi spennellate con un uovo e infornate a 180° per 30 minuti.
 
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