Treccia di pan brioche: la ricetta per averla soffice e golosa

pubblicato il 25 aprile 2022 alle ore 13:49
Ingredienti:
500 gr di farina 0'
250 gr di latte tiepido
150 gr di lievito madre rinfrescato e raddoppiato\oppure 13 gr di lievito di birra
13 gr di sale
10 gr di zucchero semolato
50 gr di olio d'oliva
1 uovo
 
Preparazione:
1. In una ciotola capiente inserite la farina e poi unite il latte.
2. Aggiungete il lievito madre (oppure il lievito di birra) e l'olio.
3. Unite sale, zucchero e uovo.
4. Lavorate bene l'impasto fino a ottenere un panetto omogeneo.
5. Mettete a lievitare fino al raddoppio del volume.
6. Formate la treccia e inseritela nello stampo.
7. Lasciate raddoppiare e poi spennellate con latte e uovo.
8. Infornate a 180° per 30-40 minuti.
 
Fonte: Tiziana Mani In Pasta  https://www.youtube.com/watch?v=Vn0vpyFyDR0&ab_channel=TizianaManiInPasta
 
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 8.703 video • 27 foto
147.042.789 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Peperoni ripieni al forno: la ricetta del piatto ricco e gustoso
    4:51
    Peperoni ripieni al forno: la ricetta del piatto ricco e gustoso
    13 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini sandwich di zucchine: un aperitivo unico e pieno di gusto
    3:42
    Mini sandwich di zucchine: un aperitivo unico e pieno di gusto
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pizza chiena: la ricetta dell'immancabile torta rustica di Pasqua
    15:05
    Pizza chiena: la ricetta dell'immancabile torta rustica di Pasqua
    13 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di zucchine gratinati: la ricetta del piatto leggero e saporito
    3:20
    Involtini di zucchine gratinati: la ricetta del piatto leggero e saporito
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Scarcelle pugliesi: la ricetta dei tipici dolcetti pasquali
    6:26
    Scarcelle pugliesi: la ricetta dei tipici dolcetti pasquali
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Piadine all'olio fatte in casa: la ricetta per averle davvero gustose
    4:25
    Piadine all'olio fatte in casa: la ricetta per averle davvero gustose
    2 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice al cioccolato: la ricetta golosa e facile da realizzare
    3:07
    Torta soffice al cioccolato: la ricetta golosa e facile da realizzare
    2 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta tiramisù al pistacchio: la ricetta del dolce davvero goloso
    8:13
    Torta tiramisù al pistacchio: la ricetta del dolce davvero goloso
    1795 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di melanzane: la ricetta semplice e saporita da provare
    3:08
    Involtini di melanzane: la ricetta semplice e saporita da provare
    12 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crema fragole e mascarpone: la ricetta ideale per farcire torte e dessert
    4:13
    Crema fragole e mascarpone: la ricetta ideale per farcire torte e dessert
    13 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Colomba salata svuotafrigo: l'idea originale e davvero saporita
    7:53
    Colomba salata svuotafrigo: l'idea originale e davvero saporita
    110 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sbriciolata al cioccolato: la ricetta del dolce veloce, semplice e gustoso
    2:06
    Sbriciolata al cioccolato: la ricetta del dolce veloce, semplice e gustoso
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pan Brioche: la ricetta per averlo morbido nel fornetto Versilia
    7:17
    Pan Brioche: la ricetta per averlo morbido nel fornetto Versilia
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di melanzane e patate: la ricetta rustica che vi conquisterà
    5:59
    Torta di melanzane e patate: la ricetta rustica che vi conquisterà
    587 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta con crema alle mandorle: la ricetta del dolce goloso che tutti ameranno
    8:05
    Torta con crema alle mandorle: la ricetta del dolce goloso che tutti ameranno
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cuzzupe di Pasqua: la ricetta dei tradizionali dolcetti calabresi
    8:45
    Cuzzupe di Pasqua: la ricetta dei tradizionali dolcetti calabresi
    11182 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
2.811
Scarica video
Treccia di pan brioche: la ricetta per averla soffice e golosa

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Treccia di pan brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato soffice e goloso
    Treccia di pan brioche con gocce di cioccolato: la ricetta del lievitato soffice e goloso 16876 • di Redazione Cucina
    Treccia alla Nutella: la ricetta della brioche soffice e golosa
    Treccia alla Nutella: la ricetta della brioche soffice e golosa La treccia alla Nutella è un lievitato dolce soffice e super goloso. Si tratta di una brioche al latte, ricoperta con un sottile strato di crema spalmabile al cacao e nocciole, poi intrecciata e infine cotta in forno. Ottima da gustare a colazione e a merenda.
  2. Pan brioche senza burro: la ricetta del pan brioche all'olio soffice e leggero
    Pan brioche senza burro: la ricetta del pan brioche all'olio soffice e leggero Il pan brioche senza burro è un lievitato soffice e delizioso, una variante del classico pan brioche, realizzato con olio di semi al posto del burro e senza l'aggiunta di olio o latte. Un dolce morbidissimo e dal sapore delicato che potete impastare a mano o utilizzando impastatrice o planetaria, inoltre potete realizzarlo nella forma che preferite: bauletto, treccia o come più vi piace. Una volta pronto, gustatelo per la colazione e la merenda con marmellata o crema di nocciole oppure servitelo per accompagnare formaggi e affettati.
    Treccia di brioche salata: la ricetta del lievitato soffice e goloso
    Treccia di brioche salata: la ricetta del lievitato soffice e goloso La treccia di brioche salata è un lievitato soffice e golosissimo, perfetto per qualunque occasione. Si tratta della versione ricca e farcita del classico pain brioche, il pane dolce tipico della tradizione francese. Il nostro impasto, realizzato con l'olio al posto del burro, viene golosamente arricchito con salumi e formaggi, confezionato a forma di treccia e poi cotto in forno. Il risultato finale sarà un prodotto alto, morbido e dorato in superficie, ideale per un aperitivo tra amici, magari in abbinamento a sott'oli e verdure in agrodolce, una merenda diversa dal solito, una cena sfiziosa e leggera, gustata in pieno relax sul divano, e ancora una scampagnata o una gita fuori porta. Molto semplice, versatile e pratico, si conserva perfettamente anche nei giorni successivi. Provatelo e non ve ne pentirete. 
  3. Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini
    Treccia di brioche al Grana Padano DOP con misto di salumi e pomodorini La treccia salata di pan brioche è un rustico lievitato soffice e gustoso, farcito con salumi e Grana Padano DOP per renderlo ancora più saporito e originale.

    Treccia di pain brioche salata: la ricetta del lievitato soffice con speck e formaggio
    Treccia di pain brioche salata: la ricetta del lievitato soffice con speck e formaggio 0 • di Redazione Cucina
  4. Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
    Pan brioche ricotta e cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il pan brioche ricotta e cioccolato (o pain brioche) è un dolce soffice e goloso. Un peccato di gola assolutamente innocente poiché nella nostra ricetta viene preparato senza l'utilizzo dell'olio o del burro: l'ingrediente segreto è proprio la ricotta che farà da legante e renderà l'impasto morbido e irresistibile. Una variante light semplice e veloce del classico pan brioche tipico della tradizione francese: una delizia ottima per la colazione o la merenda, da gustare calda o tiepida in accompagnamento a una tazza di caffellatte o a un tè nero, ma anche in occasione di un brunch domenicale o una festa di compleanno. Ogni occasione sarà quella giusta. Scoprite come prepararlo seguendo passo passo tutti i nostri consigli. 
    Pain brioche con crema pasticciera: la ricetta del lievitato soffice e goloso
    Pain brioche con crema pasticciera: la ricetta del lievitato soffice e goloso 1036 • di Redazione Cucina
  5. Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata
    Pain brioche all'uvetta: la ricetta della treccia di pan brioche morbida e profumata 14514 • di Redazione Cucina
    Rotolo di pan brioche alla nutella: la ricetta golosa
    Rotolo di pan brioche alla nutella: la ricetta golosa I rotoli di pan brioche farciti di nutella sono uno spuntino goloso facile e veloce da preparare per chi ama il sapore dei lievitati e il gusto della crema di nocciole
  6. Pan Brioche: soffice e perfetto per tutte le occasioni!
    Pan Brioche: soffice e perfetto per tutte le occasioni! 301 • di Cose Squisite
    Treccia ripiena: la ricetta del rustico morbido e gustoso
    Treccia ripiena: la ricetta del rustico morbido e gustoso La treccia ripiena è una preparazione rustica realizzata con base di pan brioche e farcita con prosciutto, formaggio e arricchita con pomodorini in superficie ideale per la cena.
  7. Treccia brioche all'arancia: la ricetta della brioche dolce soffice e profumata
    Treccia brioche all'arancia: la ricetta della brioche dolce soffice e profumata La treccia brioche all'arancia è una brioche dolce sofficissima e profumata, un lievitato davvero delizioso ideale per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. L'impasto sarà realizzato con farina, latte, burro, zucchero, lievito di birra e uova, aromatizzato con succo e scorza di arancia, mentre la superficie sarà arricchita con mandorle in scaglie. Una volta pronta, tagliatela a fette e gustatela con una tazza di latte o di tè.
    Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso
    Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso La brioche filante è un dolce tipico della tradizione francese, la variante super golosa del classico pan brioche. Si tratta di un lievitato dalla consistenza morbida e soffice, che ricorda quella di una nuvola; l'impasto viene arricchito con gocce di cioccolato, per renderla ancora più irresistibile e fragrante. Una delizia molto semplice da realizzare, perfetta da gustare a colazione, insieme a un bel cappuccino, o da offrire alle amiche in occasione del tè delle cinque. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.   
  8. Pan brioche alla marmellata: la ricetta del dolce soffice e delizioso
    Pan brioche alla marmellata: la ricetta del dolce soffice e delizioso 9800 • di Redazione Cucina
    Ti piacciono le brioche soffici, morbide e golose? Scopri come farle a casa tua!
    Ti piacciono le brioche soffici, morbide e golose? Scopri come farle a casa tua! 399 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)