Ciambelline fritte: la ricetta della merenda golosa e semplice da preparare

pubblicato il 27 aprile 2022 alle ore 16:10
Ingredienti:
300g di farina 0
150g di latte intero tiepido
70g di zucchero
40g di burro fuso
12g di lievito fresco
1 uovo grande
1 bustina di vanillina
 
Preparazione:
1. In una ciotola sciogliete il lievito fresco nel latte tiepido.
2. Poi unite la farina, zucchero e vanillina.
3. Aggiungete un uovo, burro fuso e mescolate bene.
4. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 2 ore.
5. Stendete l'impasto e formate le ciambelle, lasciatele riposare 45 minuti.
6. Friggete le ciambelle e passatele nello zucchero.
 
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