Torta alle mele morbidissima: il segreto per averla davvero perfetta

pubblicato il 11 maggio 2022 alle ore 13:13
Ingredienti:
450 gr di farina 00
200 gr di zucchero
1 limone
1 fialetta di aroma d’arancia
Sale
125 gr di yogurt bianco
1 uovo
150 gr di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 mele
Zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
1. In una ciotola inserite farina, zucchero, scorza di limone, aroma, sale, yogurt e uovo.
2. Poi aggiungete burro e lievito.
3. Formate un panetto uniforme e dividetelo in due parti, stendetele entrambe.
4. Tagliate le mele a fettine sottili e conditele con il succo di limone.
5. Assemblate le torta con il ripieno di mele e zucchero.
6. Infornate a 180° per 25-30 minuti.
 
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