Torta salata con cotto e taleggio: la ricetta veloce e gustosissima

pubblicato il 2 giugno 2022 alle ore 11:49
Ingredienti:
1 rotolo di pasta briseè
100 gr di prosciutto cotto
200 gr di taleggio
3 porri
1 noce di burro
sale q.b.
pepe q.b.
2 uova
150 ml di latte
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate i porri e saltateli in padella con il burro.
2. Stendete la pasta briseè in una teglia e fate dei buchi con la forchette.
3. Farcitela con cotto, taleggio, porri, uova e latte (precedentemente sbattuti).
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
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