Panzerotti fritti e dolci: la ricetta soffice, golosa e semplice da preparare

pubblicato il 3 giugno 2022 alle ore 11:23
Ingredienti:
250 gr di farina 00
125 gr di yogurt bianco
Un pizzico di sale
Scorza di limone
80 gr di zucchero
1 uovo
2 cucchiaini di lievito per dolci
Crema alle nocciole q.b.
 
Preparazione:
1. In una ciotola inserisci farina, sale, zucchero, yogurt, scorza di limone, uovo e lievito per dolci.
2. Formate un panetto omogeneo e stendetelo.
3. Formate i panzerotti farcendoli con la crema di nocciole.
4. Friggete in olio caldo e passateli nello zucchero.
 
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