Torta salata con pomodorini: la ricetta colorata, semplice e saporita

pubblicato il 16 giugno 2022 alle ore 13:02
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
Pomodori rossi e gialli
Provola o mozzarella
Origano
Sale
Olio evo
1 uovo
Granella di pistacchio
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lavate i pomodori e tagliateli.
2. Disponeteli su una teglia rettangolare e poi conditeli con sale, origano e olio.
3. Infornate a 200° per 15 minuti.
4. Tagliate la provola a dadini.
5. Stendete la pasta sfoglia e copritela con i pomodorini, olive e provola.
6. Spennellate i bordi con un uovo sbattuto e unite la granella di pistacchio.
7. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
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