Sorbetto limone e basilico: la ricetta del drink fresco e gustoso

pubblicato il 28 giugno 2022 alle ore 10:58
Ingredienti:
10 foglie di basilico
180 ml succo di limone
500 ml acqua
210 g zucchero
100 ml sciroppo di glucosio
 
Preparazione:
1. Lavate bene le foglie di basilico e asciugatele.
2. Spremete i limoni e frullate il succo con il basilico.
3. In una pentola sciogliete lo zucchero in acqua e unite anche lo sciroppo di glucosi.
4. Poi versate il mix di limone e basilico.
5. Mettete in freezer a raffreddare e poi versatelo nella gelatiera.
 
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