Tramezzini di patate ripieni: la ricetta semplice e gustosa da provare

pubblicato il 13 luglio 2022 alle ore 11:21
Ingredienti:
1 kg di patate
1 uovo
60 gr di parmigiano
1 cucchiaino di sale
100 gr di prosciutto cotto
100 gr di provola
 
Preparazione:
1. Mettete a bollire le patate, poi lasciatele raffreddare e schiacciatele.
2. Inserite le patate in una ciotola e unite parmigiano, sale e uovo.
3. Formate un impasto omogeneo e stendetelo sulla carta forno.
4. Farcite l'impasto e formate i tramezzini.
5. Grigliateli e serviteli caldi e filanti.
 
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