Crema spalmabile ai peperoni: una ricetta gustosa e semplice da preparare

pubblicato il 7 luglio 2022 alle ore 13:16
Ingredienti:
230 g peperoni arrostiti
2 spicchi d’aglio
75 g noci
15 ml miele
1 cucchiaino di succo di lime o limone
Peperoncino
1/2 cucchiaino di paprika
1 pizzico di cumino
50 ml olio extravergine di oliva
1 fetta di pane tostato
Sale
Pepe
Timo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa spennellate i peperoni con l'olio e infornateli a 200 ° per 40 minuti (20 minuti per lato).
2. Poi lasciateli raffreddare e pelateli.
3. Inseriteli in un mixer e aggiungete tutti gli altri ingredienti.
4. Frullate bene il tutto fino ad avere una crema uniforme.
 
 
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