Medaglioni di melanzane alla pizzaiola: il contorno veloce e saporito

pubblicato il 8 luglio 2022 alle ore 15:54
Ingredienti:
1 Melanzana
2 Pomodori
Olio d'oliva 35 ml
Sale, pepe, Paprika dolce
Aglio in polvere
Origano secco
2 Mozzarelle
Prezzemolo
 
Preparazione:
1. Lavate la melanzana e il pomodoro, poi tagliateli a fettine.
2. Disponetele sulla teglia da forno.
3. Preparate il condimento e spennellatelo sulle melanzane.
4. Infornate a 180° per 15-17 minuti.
5. Poi coprite le melanzane con la mozzarella e infornate per 12-15 minuti.
 
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.651.330 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Medaglioni di melanzane croccanti: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso
     Medaglioni di melanzane croccanti: la ricetta dell'antipasto veloce e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito
     Melanzane a funghetto: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito
     Melanzane fritte: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di melanzane alla pizzaiola: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Involtini di melanzane alla pizzaiola: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Medaglioni di melanzane all'uovo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e leggero
     Medaglioni di melanzane all'uovo: la ricetta dell'antipasto sfizioso e leggero 0 • di Redazione Cucina
    3 Ricette facili e sfiziose a base di melanzane!
     3 Ricette facili e sfiziose a base di melanzane! 779 • di Migliori idee in cucina
  4. Melanzane in padella
     Melanzane in padella Le melanzane in padella sono un contorno veloce e saporito, perfetto da portare in tavola in abbinamento a secondi di ogni tipo.
    Seitan alla pizzaiola
     Seitan alla pizzaiola Il seitan alla pizzaiola è un secondo semplice e veloce, variante vegana della classica carne alla pizzaiola. Qui il seitan, alimento che si ricava dal glutine, viene cotto con gli ingredienti classici della pizzaiola partenopea: sugo di pomodoro, aglio, olive, capperi, origano e prezzemolo, per un risultato finale che conquisterà anche agli onnivori.
  5. Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante
     Finocchi alla pizzaiola: la ricetta del contorno semplice e stuzzicante I finocchi alla pizzaiola sono la versione mediterranea dei classici finocchi gratinati al forno. Nella nostra ricetta l'amato ortaggio di stagione, non solo ipocalorico ma anche ricco di innumerevoli proprietà benefiche, viene sbollentato in padella con un goccino di acqua, giusto il tempo di ammorbidirlo, e poi ripassato in forno con pomodorini, mozzarella, capperi, olive verdi e prezzemolo tritato. Il risultato è un contorno ricco, filante e dall'irresistibile gratinatura in superficie, grazie all'aggiunta finale del pecorino grattugiato e del pangrattato. Una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da servire in qualunque occasione, dal pranzo in famiglia alla cena informale, organizzata all'ultimo minuto. Completato con qualche fettina di pane tostato, si trasforma anche in un piatto unico bilanciato. Scoprite come realizzare i finocchi alla pizzaiola senza sbagliare una mossa.
    Medaglioni di melanzane farciti al forno: la ricetta per una cena deliziosa!
     Medaglioni di melanzane farciti al forno: la ricetta per una cena deliziosa! 214379 • di Cose Buone
  6. Melanzane all'aglio: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Melanzane all'aglio: la ricetta del contorno veloce e saporito 13066 • di Ricette In Cucina
    Melanzane saporite al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Melanzane saporite al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito 148746 • di Ricette In Cucina
  7. Melanzane al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Melanzane al forno: la ricetta del contorno veloce e saporito 34948 • di Ricette In Cucina
    Melanzane sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
     Melanzane sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso e saporito 49222 • di Ricette In Cucina
  8. Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti!
     Medaglioni di melanzane all'uovo: si preparano in padella in pochi minuti! 1794 • di Cose Squisite
    Medaglioni di patate ripieni: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Medaglioni di patate ripieni: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina