Carote in padella: la ricetta del contorno veloce e saporito

pubblicato il 1 agosto 2022 alle ore 12:15
Ingredienti:
Carote 400-500g
Olio d'oliva
3-4 spicchi d'aglio piccoli
Prezzemolo
Pepe e sale
Paprika dolce
Mezzo limone
1 cipolla rossa piccola
Pinoli 30g
Peperone piccante
 
Preparazione:
1. Per prima cosa lavate le carote e tagliatele a strisce. 
2. Bollitele in acqua salata e scolatele.
3. In una padella soffriggete aglio, olio, prezzemolo, sale, pepe e paprika.
4. Unite le carote e saltatele in padella.
5. Poi unite la cipolla, pinoli e servite.
 
 
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