Carote in padella: la ricetta del contorno veloce, leggero e saporito

pubblicato il 26 gennaio 2024 alle ore 11:36
Ingredienti: 
500 g di carote
Olio d'oliva 
5 spicchi d'aglio
1 mazzetto di prezzemolo 
1/2 cucchiaino di cumino 
1/2 cucchiaino di paprika 
Sale e pepe q.b.
 
Preparazione:
1. Pela le carote e tagliale a tocchetti. 
2. Poi sbollentale per 10 minuti. 
3. In una padella fai soffriggere olio, aglio e prezzemolo tritati. 
4. Aggiungi sale e spezie. 
5. Poi unisci le carote e falle saltare nel condimento. 
 
Fonte: Rainbow Dish 
 
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