Involtini di verza ripieni: il piatto semplice e saporito

pubblicato il 3 agosto 2022 alle ore 15:51
Ingredienti:
Verza
700 gr di patate
40 gr di parmigiano
2 fette di prosciutto cotto
1 uovo
sale q.b.
formaggio a cubetti q.b.
pangrattato q.b.
olio q.b.
 
Preparazione:
1. Bollite le patate e schiacciatele.
2. Unite parmigiano, cotto e uovo.
3. Bollite la verza per un minuto e poi passate ogni foglia nell'acqua fredda.
4. Formate gli involtini e inseriteli nella teglia.
5. Coprite con del burro e infornate a 200° per 25 minuti.
 
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