Come cucinare la lonza in modo delizioso e originale: ecco 3 ricette da non perdere!

Come cucinare la lonza di maiale: consigli e ricette Taglio abbastanza economico, privo di ossa e dalla carne particolarmente tenera, la lonza di maiale è un vero alleato in cucina. Grazie alla sua morbidezza e al sapore gustoso è un tipo di carne che si presta a più cotture, tra cui ripiena e arrosto. Ecco qualche ricetta per gustare al meglio la lonza di maiale e qualche consiglio per cucinarla alla perfezione.

7 ricette alternative con il cotechino: come cucinare il re del Capodanno in modo originale Se sei stanco del solito abbinamento con le lenticchie, ecco una selezione di ricette alternative con il cotechino, idee semplici e originali per cucinare il re di Capodanno o per riciclarne gli avanzi dopo il cenone.
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