Peperoni gratinati al forno: un contorno veloce, semplice e squisito

Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno veloce con la deliziosa panatura 6343 • di Redazione Cucina

Asparagi gratinati al forno: la ricetta del contorno primaverile veloce e leggero Gli asparagi gratinati al forno sono un contorno primaverile, veloce e sfizioso, perfetto da accompagnare a secondi di ogni tipo per qualunque pranzo o cena di famiglia.
Funghi gratinati: la ricetta del contorno al forno facile e veloce I funghi gratinati sono un contorno semplice, genuino e facilissimo da preparare. Perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, serviti sia caldi che freddi, i funghi gratinati sono ricchi di gusto e di consistenze differenti che ne fanno un piatto equilibrato che senza dubbio vi convincerà!

Porri gratinati al forno: la ricetta del contorno facile, veloce e leggero I porri gratinati al forno sono un contorno semplice e sfizioso, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne e di pesce. Una ricetta economica da preparare anche all'ultimo minuto.
Peperoni gratinati: il contorno veloce e saporito 9336 • di Ricette In Cucina

Verdure gratinate al forno: la ricetta del contorno light e veloce Le verdure gratinate al forno sono un contorno light e gustoso, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce, le uova o dei formaggi freschi. Le verdure tipicamente estive vengono tagliate a fette, condite con una ricca panatura a base di parmigiano, pangrattato ed erbette aromatiche, quindi cotte in forno finché non diventeranno ben croccanti e dorate. Ovviamente potete scegliere il formaggio che preferite, utilizzare anche del panko e variare gli aromi in base ai vostri gusti. Ottime sia calde sia a temperatura ambiente, sono veloci da realizzare e molto versatili: potete anche utilizzarle per farcire delle piadine o dei sandwich da portare con voi al mare o in ufficio. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.
Fagiolini gratinati: la ricetta del contorno semplice e fragrante I fagiolini gratinati sono un contorno semplice e velocissimo da realizzare. Perfetti per ogni pranzo o cena d'estate, si possono preparare in anticipo e infornare al momento.

Peperoni alla scacchiata: la ricetta del contorno pugliese I peperoni alla scacchiata sono una ricetta della cucina pugliese, semplice e gustosa, ideale per l'estate, realizzata con peperoni, capperi, pomodori, sedano e cipolla. Una volta pronta potete servirla come contorno o come antipasto, ma è squisita anche sui crostini o sul pane fresco.
Verdure gratinate: la ricetta del contorno semplice e veloce 611 • di Redazione Cucina

Spinaci al forno: la ricetta del contorno gratinato semplice e goloso Gli spinaci al forno sono un contorno di verdure goloso, veloce e facilissimo da preparare: un piatto cremoso e filante ideale per una cena dell'ultimo minuto.
Peperoni grigliati: la ricetta del contorno semplice e ricco di gusto I peperoni grigliati sono un contorno estivo semplice e veloce da preparare. Nei mesi estivi i peperoni abbondano sulle nostre tavole e cucinarli è semplicissimo: in agrodolce, ripieni, saltati in padella o come vi proponiamo oggi, alla griglia, perfetti per accompagnare piatti di carne o ricche insalate di riso.

Zucchine al forno: la ricetta per prepararle gratinate e croccanti in poco tempo 17616 • di Redazione Cucina
Insalata di peperoni crudi: la ricetta del contorno senza cottura semplice e veloce L'insalata di peperoni crudi è una ricetta estiva senza cottura semplice e gustosa, una pietanza vegetariana fredda che potete servire come contorno, per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce oppure come antipasto, con del pane tostato. I peperoni crudi saranno tagliati a fettine sottili, dopo aver accuratamente eliminato tutti i semi e le parti fibrose biancastre, e arricchiti con l'aggiunta di cipollotti, prezzemolo, olio extravergine di oliva e succo di limone: potete arricchire l'insalata di peperoni anche con pomodori, tonno, alici o mozzarella, così da realizzare uno squisito piatto unico.

Fagiolini gratinati: la ricetta del contorno semplice e saporito I fagiolini gratinati sono un contorno facile e saporito, ideale per accompagnare pietanze di carne o di pesce, ottimo però anche come secondo piatto vegetariano. Nella nostra ricetta li sbollenteremo prima in acqua, conditi poi con olio evo, aglio e basilico e spolverizzati con parmigiano grattugiato e pangrattato. Infine saranno gratinati in forno.
Cavoletti di Bruxelles gratinati: la ricetta del contorno semplice e saporito 122149 • di Redazione Cucina

Broccoli gratinati: la ricetta del contorno invernale semplice e gustoso I broccoli gratinati sono l'ideale se volete preparare un contorno ricco e gustoso, una pietanza perfetta per l'inverno, da abbinare a secondi di carne, frittatone di uova o formaggi stagionati. Scegliete dei broccoli siciliani freschissimi, croccanti e dal verde intenso, quindi sbollentateli in acqua bollente per appena 5 minuti; conditeli con una besciamella cremosa, mozzarella a dadini e parmigiano, quindi fate cuocere in forno: il risultato sarà gratinato in superficie e filante al cuore. Una pietanza semplice e al tempo stesso stuzzicante, che piacerà anche ai bambini più restii ad alcune tipologie di verdure. I broccoli gratinati sono perfetti per un pranzo in famiglia o un pasto veloce ma ugualmente soddisfacente; ottimi sia caldi sia tiepidi, potete anche prepararli in anticipo e riscaldarli poco prima di portarli in tavola. Potete sostituire la mozzarella anche con un altro formaggio a pasta filata, tipo scamorza o provola affumicata, e aggiungere dadini di speck o prosciutto cotto, per un piatto completo e ancora più saporito. Chi è intollerante al lattosio potrà preparare la besciamella con latte e burro senza lattosio (anche con bevande vegetali e olio extravergine di oliva), così da gustare la pietanza in tutta tranquillità. Per una preparazione più light, potete preparare i broccoli gratinati senza besciamella: mescolate 100 ml di latte con 1 uovo e una manciata di parmigiano grattugiato; versate il mix ottenuto sui broccoli, aggiungete a piacere del formaggio a dadini e poi passate in forno a gratinare. Scoprite come realizzare questa sfiziosa ricetta seguendo passo passo indicazioni e consigli.

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