Orata in crosta: la ricetta del gustoso secondo piatto di pesce

pubblicato il 24 settembre 2022 alle ore 13:01
Ingredienti:
2 orate grandi
Per la panatura :
5 cucchiai pangrattato
q.b. sale fino
q.b. origano
q.b. aglio in polvere
q.b. olio extra vergine
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate pangrattato, sale, aglio, origano e olio.
2. Condite le orate pulite con sale, origano e olio.
3. Coprite con la panatura e infornate a 200° per 25-30 minuti.
4. Servite con un ottimo contorno.
 
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.713.537 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Filetti di orata in crosta: la ricetta del secondo piatto leggero e sfizioso
     Filetti di orata in crosta: la ricetta del secondo piatto leggero e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Filetti di orata con patate: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Filetti di orata con patate: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  2. Orata al forno: la ricetta del secondo piatto di pesce con patate e pomodorini
     Orata al forno: la ricetta del secondo piatto di pesce con patate e pomodorini L'orata al forno è un secondo piatto di pesce semplice e saporito, in cui l'orata viene cotta con pomodorini, cipolle e fettine di limone. Ecco la ricetta facile e veloce per prepararla.
    Filetto di orata in crosta di patate julienne: la ricetta semplice e super saporita
     Filetto di orata in crosta di patate julienne: la ricetta semplice e super saporita Il filetto di orata in crosta di patate julienne è un secondo di mare gratificante e saporito, a base di pochi e semplici ingredienti: una ricetta facilissima da realizzare. Il sapore delicato dell'orata si sposa benissimo come le patate a julienne che, oltre a una succulenta crosticina, aggiungono al pesce il loro potere saziante. Potete preparare il filetto di orata in crosta di patate per qualsiasi occasione, dai pranzi quotidiani a quelli delle ricorrenze speciali. Ecco come realizzarlo alla perfezione.
  3. Orata al sale
     Orata al sale 0 • di Elpidio
    Orata all'arancia: la ricetta del secondo di pesce semplice e fragrante
     Orata all'arancia: la ricetta del secondo di pesce semplice e fragrante L'orata all'arancia è un secondo piatto di pesce gustoso e facile da realizzare, perfetto per i bambini e per chi desidera qualcosa di leggero ma al tempo stesso appagante. Chiedete al vostro pescivendolo di fiducia di pulire le orate e il più è fatto: a voi non resta che farcirle con fettine di arancia e limone, irrorarle con una profumatissima emulsione e poi cuocerle in forno. Il risultato è una pietanza succosa e fragrante, ideale per un pranzo o una cena anche dell'ultimo minuto. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.
  4. Orata al cartoccio: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce
     Orata al cartoccio: la ricetta del secondo piatto leggero e veloce L’orata al cartoccio è un secondo di pesce veloce da preparare ma allo stesso tempo di grande effetto e, grazie al cartoccio, ha il pregio di conservare ed esaltare tutto il sapore del pesce. Con poche calorie si può avere in bocca tutto il sapore del mare. Scopriamo insieme la ricetta dell’orata al cartoccio e le sue varianti.
    Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso
     Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso 125277 • di Ricette In Cucina
  5. Orata al forno con patate: la ricetta del secondo piatto di pesce classico
     Orata al forno con patate: la ricetta del secondo piatto di pesce classico 0 • di Redazione Cucina
    Orata al limone: la ricetta del piatto leggero e fragrante
     Orata al limone: la ricetta del piatto leggero e fragrante L’orata al limone è un secondo piatto leggero e al tempo stesso molto gustoso, perfetto per un pranzo con ospiti o per una cena più informale in famiglia. Si tratta di una preparazione veloce e semplice: l'unica accortezza sta nella scelta del pesce, che dovrà essere freschissimo, pescato e non di allevamento. Una volta pulita, l'orata viene condita con un'emulsione a base di succo di limone e timo, arricchita con fettine di limone e pomodorini, quindi cotta in forno per pochi minuti. Le sue carni, tenere e delicate, assorbiranno tutti i profumi e i succhi dei condimenti, per un risultato finale davvero eccezionale. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  6. Secondi piatti di pesce estivi: 34 idee fresche, golose e semplici
     Secondi piatti di pesce estivi: 34 idee fresche, golose e semplici Tonno, salmone, orata, ma anche alici, sarde e merluzzo: una selezione di secondi piatti a base di pesce, ideali per l'estate, fra grandi classici della nostra tradizione e ricette originali.
    Orata in crosta di patate: la ricetta del secondo di pesce per cuochi inesperti
     Orata in crosta di patate: la ricetta del secondo di pesce per cuochi inesperti 0 • di Redazione Cucina
  7. Salmone in crosta di sfoglia: la ricetta del secondo piatto semplice e raffinato
     Salmone in crosta di sfoglia: la ricetta del secondo piatto semplice e raffinato 0 • di Redazione Cucina
    Rotolo di patate in crosta: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Rotolo di patate in crosta: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  8. 4 secondi di pesce squisiti e facili da preparare
     4 secondi di pesce squisiti e facili da preparare 0 • di Elpidio
    Orata al forno
     Orata al forno 0 • di Elpidio