Carciofi grigliati croccanti: la ricetta del contorno fresco e veloce

pubblicato il 5 aprile 2023 alle ore 11:13
Ingredienti:
3-4 carciofi con le spine
limone
q.b. olio extra vergine
q.b. sale fino
prezzemolo fresco
 
Preparazione:
1. Pulisci e taglia i carciofi.
2. Strofinali con il limone e grigliali sulla piastra.
3. Prepara il condimento con olio, sale e prezzemolo.
4. Condisci i carciofi e servili.
 
Fonte: In cucina con Katia  https://www.youtube.com/watch?v=bG7rtx2M8EY&ab_channel=IncucinaconKatia
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