Agnello alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto sugoso e saporito

pubblicato il 6 aprile 2023 alle ore 11:53
Ingredienti: 
800 g di agnello 
Olive nere 
Aglio 
Rosmarino 
Olio d'oliva
Aceto di vino bianco
 
Preparazione:
1. In una padella fai scaldare l'olio. 
2. Inserisci l'agnello tagliato a pezzi e fai rosolare bene. 
3. Aggiungi il sale, il rosmarino e l'aglio. 
4. Infine unisci anche le olive nere. 
5. Cuoci con coperchio per circa mezz'ora. 
6. Sfuma con aceto di vino bianco. 
 
Fonte/Video: Guglielmo Napoleoni 
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