Agnello alla cacciatora: la ricetta del secondo piatto sugoso e saporito
pubblicato il 6 aprile 2023 alle ore 11:53
Ingredienti:
800 g di agnello
Olive nere
Aglio
Rosmarino
Olio d'oliva
Aceto di vino bianco
Preparazione:
1. In una padella fai scaldare l'olio.
2. Inserisci l'agnello tagliato a pezzi e fai rosolare bene.
3. Aggiungi il sale, il rosmarino e l'aglio.
4. Infine unisci anche le olive nere.
5. Cuoci con coperchio per circa mezz'ora.
6. Sfuma con aceto di vino bianco.
Fonte/Video: Guglielmo Napoleoni
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