Toast con uova e prosciutto: la ricetta per un pasto veloce e saporito

pubblicato il 17 aprile 2023 alle ore 11:21
Ingredienti: 
2 fette di pane in cassetta 
3 uova 
Erba cipollina 
Burro 
2 fette di prosciutto 
3 fette di formaggio 
Sale q.b. 
 
Preparazione: 
1. Taglia a metà le fette di pane. 
2. In una ciotola sbatti le uova con sale ed erba cipollina. 
3. Ungi leggermente una padella con un po' di burro e versa il composto di uova. 
4. Inserisci anche le fette di pane. 
5. Cuoci la frittata da entrambi i lati e richiudila.
6. Farcisci con prosciutto e formaggio e piega a metà per formare il toast. 
7. Fai dorare bene il pane da entrambi i lati. 
 
Fonte/Video: Ricette Gustose - Angelina Chef 
 
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