Toast con uova e prosciutto: la ricetta per un pasto veloce e saporito
pubblicato il 17 aprile 2023 alle ore 11:21
Ingredienti:
2 fette di pane in cassetta
3 uova
Erba cipollina
Burro
2 fette di prosciutto
3 fette di formaggio
Sale q.b.
Preparazione:
1. Taglia a metà le fette di pane.
2. In una ciotola sbatti le uova con sale ed erba cipollina.
3. Ungi leggermente una padella con un po' di burro e versa il composto di uova.
4. Inserisci anche le fette di pane.
5. Cuoci la frittata da entrambi i lati e richiudila.
6. Farcisci con prosciutto e formaggio e piega a metà per formare il toast.
7. Fai dorare bene il pane da entrambi i lati.
Fonte/Video: Ricette Gustose - Angelina Chef
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