Frittelle alle fragole: la ricetta dei dolcetti sfiziosi pronti in 5 minuti
pubblicato il 12 maggio 2023 alle ore 13:50
Ingredienti:
Fragole q.b.
1 uovo
240 ml di latte
50 g di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di olio di girasole
1 cucchiaino di sale
Scorza di 1 limone
200 g di farina 00
Preparazione:
1. In una ciotola unisci uova, latte, zucchero, scorza di limone grattugiata, olio e lievito.
2. Incorpora la farina versandola un po' alla volta.
3. Infine aggiungi il sale.
4. Aiutandoti con uno stuzzicadenti immergi le fragole nella pastella.
5. Friggi in abbondante olio bollente.
6. Decora con zucchero a velo.
Fonte/Video: le ricette della nonna
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