Capocollo ripieno con patate: un secondo piatto completo e saporito
pubblicato il 24 maggio 2023 alle ore 13:14
Ingredienti:
9 fette di capocollo
200. g prosciutto cotto
300. g provola
20. g parmigiano
sale
pepe
olio
500 g patate
spezie varie
Preparazione:
1. Stendi bene le fette di carne.
2. Farcisi con cotto, provola, parmigiano, sale e pepe.
3. Disponi gli involtini nella teglia unta.
4. Aggiungi la patate a spicchi e condisci con spezie miste.
5. Inforna a 200° per 10-15 minuti.
Fonte: IN CUCINA SOLE AMORE
https://www.youtube.com/watch?v=7-f73DHF-EY&ab_channel=INCUCINASOLEAMORE
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